食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蟮胶炖三样枣的做法步骤
-
1主要材料。 -
21，将蟮胶5厘米一段左右切开 -
32，两头尖的部位不要，主要是难清洗 -
43，用冷水将蟮胶泡20分钟，一定用冷水 -
54，清理蟮胶内壁的粘膜和血丝 -
66，这是蟮胶内壁的血丝粘膜 -
77，清洗好蟮胶后将蟮胶和枣放入炖盅内，加700毫升的开水（大约3饭碗），大火烧开后，慢火炖3个小时 -
88，食用时就加冰糖
使用的厨具：炖盅
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