网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻辣猪心
释义
“一道麻辣开胃的佐餐下酒小菜。”
食材明细
主料
猪心
1个
嬾芹菜
80克
辅料
八角
2只
桂皮
2小块
香叶
3片
大葱
1段
料酒
2汤匙
姜
3片
蒜
1瓣
干辣椒
5只
花椒
25粒
醋
2汤匙
老抽
半汤匙
生抽
1汤匙
胡椒粉
少许
盐
适量
油
适量
麻辣 口味
拌 工艺
数小时 耗时
普通 难度
麻辣猪心的做法步骤
1
猪心洗净从中间切开,浸泡后洗去血水。
2
将洗净的猪心焯水再冲洗干净。
3
备好葱姜八角桂皮等料。
4
焯水后的猪心放入锅中,加入清水大火煮开,撇去沫。然后加入葱姜、八角,桂皮、香叶、老抽、料酒和盐,大火煮开后转文火煮1小时。
5
芹菜洗净切段。
6
煮好晾凉的猪心切片。
7
麻辣料汁:小锅中放油,下入花椒爆出香味变焦后不要,大蒜拍碎放入锅中,加入生抽、醋、胡椒粉搅拌均匀。
8
把猪心薄片放入大碗中,将芹菜段放入猪心片上,浇上麻辣汁搅拌均匀即成。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
香菇土豆烧鸡腿
南瓜戚风蛋糕
葱香南瓜鸡蛋软饼
彩虹水饺
甜辣油焖虾
海参炖蛋
母鸡山药菌菇汤
每一口都是惊喜的玛格丽特
土豆蔬菜什锦烩饭
水晶皮冻
奶香浓郁,吃一口就爱上的花形牛奶面包
甜橙蛋糕卷
水煮牛肉
蔓越莓蛋奶吐司面包
红烧鲫鱼
天津喜面
抹茶牛轧糖
芝士焗红薯
糯米参鸡汤
红咖喱鸡块烩杂蔬
德普烤箱食谱——肉松面包卷
【大同星座菜谱】地狱猪手煲-白羊座
奶香吐司
【大同星座菜谱】玉子蒸肉丸-处女座
【大同星座菜谱】电锅披萨-金牛座
时尚包包用英语怎么说
时尚单品用英语怎么说
时尚生活用英语怎么说
时尚魅力用英语怎么说
时异事异
时异事殊
时异什么什么的成语
时异势殊
时政什么什么的成语
时政利病
时断什么什么的成语
时断时续
时无什么什么的成语
时无再来
时无英雄,使竖子成名
和聂公自寿依原韵(近现代·何满子)
和职方殷郎中留滞江汉初至南宫呈诸公并见寄(唐·权德舆)
和联峰喜雨诗二首(明·杨爵)
和联翁看花诗(明·杨爵)
和聪上人悼梵天阇梨(宋·释智圆)
和肃虏侯黄虎痴承制颁历韵(明·张煌言)
和肖甫司马题旸德大参东园五言绝句十首 最(明·王世贞)
和育王十二题 金沙池(宋·李觏)
和胜之弹琴(宋·韩维)
和胜游诗(明·邓林)
和胡与几承议藏云山云际寺留题(宋·郭祥正)
和胡介石掌教立春写怀(明·张天赋)
和胡仲方抚干白瑞香及黄橼韵(宋·孙应时)
和胡仲方摄县喜雨三首(宋·释宝昙)
和胡仲方留题清果寺壁(宋·陈宓)
门德尔松传(附光盘)/欧洲音乐家传记系列
莫扎特传(附光盘)/欧洲音乐家传记系列
普契尼传(附光盘)/欧洲音乐家传记系列
瓦格纳传(附光盘)/欧洲音乐家传记系列
肖邦传(附光盘)/欧洲音乐家传记系列
文学这个魔方(王蒙王干对话录)(精)
第十八届全国新概念作文获奖者作品(A卷远离与迟暮)
第十八届全国新概念作文获奖者作品(B卷灰鸟)
不一样的认物书(适合18个月以上孩子亲子共读)/马克斯·菲斯特分级阅读绘本系列
长江边的古镇(共5册)
楼上楼下
科幻(太空堡垒中国25周年)
孙犁书札(致韩映山)(精)
图解肺癌诊治照护全书
这本书会动(附胶片)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/3 5:35:01