网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	包菜回锅肉
释义	食材明细 主料 五花肉 一块 卷心菜 适量 红绿尖椒 适量 姜蒜 适量 青蒜 一棵 辅料 郫县豆瓣 适量 豆豉 适量 甜面酱 适量 黄酒 适量 糖 适量 生抽 少许 醋 少许 香辣 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 包菜回锅肉的做法步骤 1 五花肉皮在火上烤一下去腥。 2 冷水放入葱姜和料酒煮10分钟，然后放20分钟。 3 煮熟的五花肉。 4 切成薄片。 5 卷心菜去杆撕成小块。 6 锅烧热，不放油，将卷心菜放入脱水。 7 卷心菜软塌了。 8 盛出卷心菜。 9 准备一勺郫县豆瓣，豆豉和少许甜面酱。 10 准备尖椒和青蒜，以及姜片和蒜片。 11 锅烧热放少许油。 12 放入五花肉，小火煸炒。 13 待肉卷曲，肉焦黄即可。 14 放入郫县豆瓣炒出红油。 15 放豆豉和甜面酱煸炒。 16 放卷心菜翻炒，放入黄酒，白糖和少许生抽，锅边倒入少许醋提味。放姜蒜片，放入尖椒翻炒。 17 放入青蒜杆翻炒，最后放入青蒜叶翻炒。 18 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	花菇酿肉 水果冰棒 烧带鱼 桂花糖馒头，白馒头，黑芝麻南瓜馒头 炖鸡汤 清新柠檬茶叶蛋 家常版煲仔饭 鱼头汤 玉米莲藕红豆汤 鸡蛋摊韭菜 芹菜汁鸡蛋饼 桑葚培根芦笋手卷 红烧扁鱼 大骨头萝卜汤 番茄蘑菇肉丸子三鲜汤 荷兰豆炒肉丸 可乐鸡翅 香蕉橙汁奶昔 煎饺 猪排饭 小炒黄牛肉 春笋烧肉 双莓乳酸冰(别名双莓伴侣) 家常洋葱炒土鸡蛋 炒土豆丝 bitter pill bitter row bitters bittersweet bitter-tasting bitter words bitty bitumen bituminise bituminize bituminous bivalent bivalve bivouac biweekly 纵酒（宋·韩淲） 纵饮（元末明初·张昱） 纵马三十里晓及樟木市大江寒流荒崖野艇（明末清初·王夫之） 纵鱼（宋·胡从义） 纵鹤（明·梁朝钟） 纶与吉侍郎中孚司空郎中曙苗员外发崔补阙峒（唐·卢纶） 纶子效靖节止酒体赋筠斋余亦和而勉之（宋·许及之） 纶褒晋锡卷赋者甚盛刘紫岩学士序之要予同作（明·顾清） 纶阁有感（唐·司空图） 纷争（当代·徐英） 纷纭（当代·程滨） 纸刀（明·何绛） 纸墨皆渐竭戏作（宋·陆游） 纸屏（明·梁以壮） 纸屏（明末清初·陈恭尹） DirectX游戏编程(附光盘)/游戏开发技术系列丛书 数字图像处理(原书第4版)/国际信息工程先进技术译丛 财政学(普通高等院校经济管理类十一五应用型规划教材)/经济管理类专业基础课系列 亲亲妈妈牌(附光盘我的第一本亲子英语游戏) 电动机维修问答/机械设备维修问答丛书 现代夹具设计手册(精) 电动自行车充电器故障维修精华/电动自行车故障维修精华系列丛书 四级听力分册(附光盘2010五关六步走)/大学英语四六级完全攻略系列 绷缝机使用维修手册/通用缝纫机使用维修丛书 汽车车载电源及起动机原理与故障检修实例/汽车原理与故障检修实例丛书 电子商务应用案例(走向职业化高职高专十一五规划教材)/电子商务系列 色彩设计(普通高等教育工业设计专业规划教材) 机械基础(机械原理与零件分册教育部高等职业教育示范专业规划教材) 铸造工<高级>考前辅导/国家职业资格鉴定考前辅导丛书 高低压电器装配工<中级>考前辅导/国家职业资格鉴定考前辅导丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。