食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香椿炒鸡蛋的做法步骤
-
1先把香椿芽摘洗干净开水焯后取出 -
2香椿切成碎末 -
3把鸡蛋磕到碗里 -
4放入少许干红辣椒 -
5再放入适量虾皮（或盐）搅拌均匀 -
6锅里放油，倒入鸡蛋液翻炒 -
7炒到蛋液成形即可 -
8切块装盘，即可享用
小窍门
1、香椿含有较多的亚硝酸盐，烹调时都要先焯一下。
2、如果想将香椿保存更长的时间，也要先焯一下，淋干水分后装入保鲜袋中，冰箱再冷冻。
3、用虾皮替代盐营养搭配更合理。
2、如果想将香椿保存更长的时间，也要先焯一下，淋干水分后装入保鲜袋中，冰箱再冷冻。
3、用虾皮替代盐营养搭配更合理。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
- 红烧猪蹄 做法 食谱 ——味湶美食汇
- 杏仁蜂蜜小蛋糕
- 酸梅汤
- 薏米黄瓜绿豆浆
- 私房小炒肉
- 哈密瓜椰奶
- 莴笋黄瓜绿豆浆
- 南瓜花煎饼
- 油醋番茄
- 蛋黄美味红薯泥
- 哈密瓜椰奶火龙果冰棒
- 凉拌西瓜皮
- 懒人版盐焗鸡翅
- 巧克力奶酪蛋糕
- 糖醋排骨
- 芝麻脆饼
- 燕麦饼干
- 超爽口荔枝冰棍
- 小炒牛肉
- 懒人版祛湿红豆骨头汤
- 土豆炖豆角
- 永州血鸭
- 酶毛豆
- 冰爽Q弹—牛奶果冻
- 酸辣面
- 断什么如什么的成语
- 断什么孤什么的成语
- 断什么寸什么的成语
- 断什么将什么的成语
- 断什么尺什么的成语
- 断什么归什么的成语
- 断什么截什么的成语
- 断什么拒什么的成语
- 断什么择什么的成语
- 断什么掘什么的成语
- 断什么措什么的成语
- 断什么摘什么的成语
- 断什么敢什么的成语
- 断什么文什么的成语
- 断什么朝什么的成语
- 登翠华岩上洞（明·陆深）
- 登翠岩山七言绝（清·金朝觐）
- 登翠岩山（清·金朝觐）
- 登翠微亭（宋·余迪）
- 登翠微亭（明·董其昌）
- 登翠微亭（清·王昙）
- 登翠微亭（清·董威）
- 登翠微亭（清末民国初·金武祥）
- 登翠微恭望长陵有述（明·陆深）
- 登翻车岘诗（南北朝·鲍照）
- 登耶舍塔（宋·李彭）
- 登聚仙台（明·霍尚守）
- 登聚奎楼（明·贺一弘）
- 登聚宝山分韵得春字（明·张孟兼）
- 登聚远亭（宋·黎廷瑞）
- 榆林印迹/故园画忆系列
- 苦禅大课堂
- 北师大高教评论(2013-2014)
- 博士后发展年度研究报告(2014)
- 专家解惑物业管理(一本城市人必读的书)
- 张雪门幼儿教育论著选读(上)(精)/世界幼教名人名著
- 夸美纽斯幼儿教育论著选读(精)/世界幼教名人名著
- 陶行知幼儿教育名篇选读(精)/世界幼教名人名著
- 张雪门幼儿教育论著选读(下)(精)/世界幼教名人名著
- 杜威幼儿教育论著选读(精)/世界幼教名人名著
- 幼儿园教育学(精)/世界幼教名人名著
- 童年的秘密(精)/世界幼教名人名著
- 行为主义的幼儿教育(精)/世界幼教名人名著
- 音乐欣赏十五讲(第2版)/名家通识讲座书系
- 北京大觉寺诸天造像(精)