食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香椿炒鸡蛋的做法步骤
-
1先把香椿芽摘洗干净开水焯后取出 -
2香椿切成碎末 -
3把鸡蛋磕到碗里 -
4放入少许干红辣椒 -
5再放入适量虾皮（或盐）搅拌均匀 -
6锅里放油，倒入鸡蛋液翻炒 -
7炒到蛋液成形即可 -
8切块装盘，即可享用
小窍门
1、香椿含有较多的亚硝酸盐，烹调时都要先焯一下。
2、如果想将香椿保存更长的时间，也要先焯一下，淋干水分后装入保鲜袋中，冰箱再冷冻。
3、用虾皮替代盐营养搭配更合理。
2、如果想将香椿保存更长的时间，也要先焯一下，淋干水分后装入保鲜袋中，冰箱再冷冻。
3、用虾皮替代盐营养搭配更合理。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
- ＃春食野菜香＃苦菊拌海蜇
- 帕玛森香草戚风蛋糕
- 山药小米糕
- 野菜春卷
- 咕咕霍夫
- 蒲公英煎蛋
- ＃春食野菜香＃大叶芹饺子
- # 春食野菜香 # 蒲公英鸡蛋饼
- 虎皮青椒
- ＃春食野菜香＃藜蒿炒腊肉
- 鹊桥腊味萝卜
- 糖醋藕片
- 花蛤蜊汤面—-一碗让您销魂的面
- 农家小炒肉
- 西屋特约：大理石戚风蛋糕
- 荠菜春笋豆腐羹
- 金汤小米鸡毛菜
- 荠菜春笋炒年糕
- 西屋特约：奶香果酱酥饼
- ＃春食野菜香＃枸杞叶炒笋片
- 蒸马蹄鱼糕
- 宝宝辅食土豆牛肉泥
- 韭黄炒肉
- 香蕉戚风蛋糕
- 香锅小龙虾制作方法
- 兵什么意什么的成语
- 兵什么战什么的成语
- 兵什么扰什么的成语
- 兵什么抢什么的成语
- 兵什么拙什么的成语
- 兵什么接什么的成语
- 兵什么斗什么的成语
- 兵什么无什么的成语
- 兵什么未什么的成语
- 兵什么武什么的成语
- 兵什么污什么的成语
- 兵什么满什么的成语
- 兵什么火什么的成语
- 兵什么由什么的成语
- 兵什么相什么的成语
- 见远亭上王郎中（宋·王安石）
- 见远亭次韵（宋·罗公升）
- 见远亭（唐·张旭）
- 见远亭（宋·郑侠）
- 见远亭（宋·魏某）
- 见远山残雪（清·大健）
- 见远楼次敏斋陈先生韵（宋末元初·杨公远）
- 见逐参方僧禁约戏成一绝（明·王世贞）
- 见道上老马（明·顾璘）
- 见道傍梨花（明·严嵩）
- 见道边死人（唐·刘允济）
- 见邸报（宋末元初·陈杰）
- 见郁李花感赋以示胞弟（清·王季珠）
- 见郊外掩骼慨然有赋示同社诸子（明·李之世）
- 见郭侍郎题壁（唐·武元衡）
- 语文(4升5年级暑假衔接版)/实验班提优训练
- 千面女神
- 小乌龟(英文版)
- 猫咪小百科(精)/1分钟儿童小百科
- 新时代新品牌(高考语文高分作文新素材)/新时代新素材书系
- 长刀之夜
- 我的创意绘本(五味太郎50%)
- 儿童涂色2000例(4)
- 蝴蝶小百科(精)/1分钟儿童小百科
- 寺山修司青春歌集
- 丰饶之海(4天人五衰)
- 成长没烦恼家庭教育绘本系列(亲情篇共9册)
- 数学(4升5年级RMJY暑假衔接版)/实验班提优训练
- 恐龙小百科(精)/1分钟儿童小百科
- 中国企业双层股权结构制度研究/国宏智库青年丛书