食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
雪花糯米糕的做法步骤
-
1原料：糯米粉200克，澄粉40克，食用油65克，绵白糖35克，水295克，椰蓉，自制红豆沙 -
2糯米粉，澄粉，糖，水，油水混合倒入大碗中 -
3搅拌均匀无粉块 -
4放入锅中蒸约20分钟 -
5取出冷却至不烫手 -
6案台上铺上一层保鲜膜 -
7蒸好的面糊倒在保鲜膜上 -
8上面再盖一层保鲜膜，擀成长方形 -
9放适量红豆沙 -
10将糯米糊卷起一圈，包住豆沙 -
11稍压一下收口，用刀划断，依次做完全部 -
12糯米条稍整形后滚上椰蓉 -
13切开即可食用。。。 -
14成品 -
15成品
小窍门
备注：
1，混合面糊时，一定要搅拌均匀，不要有颗粒
2，蒸制的时候根据容器大小，，蒸熟就行
3，切割时刀用清水冲下，防粘
1，混合面糊时，一定要搅拌均匀，不要有颗粒
2，蒸制的时候根据容器大小，，蒸熟就行
3，切割时刀用清水冲下，防粘
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
糕点
家常菜
- 花式汤圆
- 美味汤圆
- 荷花糯米糕
- 卤鸡腿
- 印度豌豆奶豆腐
- 用天然食材做五彩汤圆
- 肉龙
- 和风大学芋
- 金银馒头
- 黑木耳煮汤圆
- 瘦肉卷
- 冰砂橙皮酥棒
- 玫瑰姜枣膏
- 羊肉抓饭
- 双色巧克力慕斯
- 白糖糕
- 可可核桃香蕉麦芬
- 强身健体酵素养生配方
- 开背糖醋大虾
- 猫爪汤圆
- 奶黄汤圆
- 花生牛轧糖
- 南瓜小米糊
- 猴头汤圆和熊猫汤圆
- 蜂蜜凹蛋糕
- definite articles
- definite integral
- definiteness effect
- definite quantity
- definitional theory
- deflagration definition
- deflagration to detonation
- deflate air mattress with pump
- deflate a soccer ball
- defy death
- defy description
- defy gravity
- defying gravity
- defying state
- degrading process
- 刘莎衣庵（宋·曾极）
- 刘莘叟携其子二人孙四人入山有诗见赠而韵四（明·释函是）
- 刘萧云水阁（宋·顾逢）
- 刘蓼雪哭孝陵（近现代·沙曾达）
- 刘蕡祠二首（明·陆深）
- 刘蕡祠（元·乃贤）
- 刘蕡（近现代·毛泽东）
- 刘蕲州见和木鱼歌再赋二首（宋·周紫芝）
- 刘薛二君过予遇雨（宋·梅尧臣）
- 刘藕生兄以所塑阿修罗像相赠（当代·陈永正）
- 刘虚湖封白石载酒过高峣（明·杨慎）
- 刘虞卿衣弊履穿有号寒之忧赋绝句以道其意（宋·王庭圭）
- 刘蜕唐大中时人文冢在兜率寺予尝读孙樵自序（宋·李流谦）
- 刘行简以自题所画墨竹诗见示依韵酬之（宋·王洋）
- 刘行简前日帖赞（宋·岳珂）
- 包法利夫人(全译本)(精)/世界文学名著典藏
- 还乡(全译本)(精)/世界文学名著典藏
- 希腊神话故事(全译本)(精)/世界文学名著典藏
- 断头女王(全译本)(精)/世界文学名著典藏
- 中国文化画卷
- 都市妖奇谈(天涯无归路)
- 悍匪/奇幻系列/龙空书系
- 陈望道学术著作五种
- 香港电影新浪潮
- 台湾电影三十年
- 巍巍学府文章焕--复旦作家作品选
- 日月光华同灿烂--复旦作家的足迹
- 中国语言学史
- 数学分析全程导学及习题全解(下华东师大第3版)/21世纪高等院校经典教材同步辅导
- 数学分析全程导学及习题全解(上华东师大第3版)/21世纪高等院校经典教材同步辅导