食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酸汤肥牛的做法步骤
-
1准备金针菇洗净 -
2木耳泡发(可选项) -
3白醋野山椒海南黄灯笼辣椒酱 -
4肥牛卷一盒(现刨的最佳) -
5肥牛首先焯水,变色即可取出待用 -
6锅内少许油,放入野山椒根据个人爱辣程度适量,一般3个就够了,海南灯笼辣椒酱半锅铲或大半锅铲,蒜末适量,煸炒几下 -
7加水煮开,高汤更佳,放入金针菇和木耳煮几分钟,加盐,鸡精(没有高汤太太乐有种鲜鸡汁或者浓汤宝都可以,就不用加鸡精了) -
8最后倒入白醋,根据喜好酸度适量放入,可以边放边尝,放入肥牛卷,继续煮一分钟即可 -
9此菜酸辣口味,不能吃辣人士野山椒别放太多了,最多三个
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 荞麦鲜花饼-德普烘焙实验室
- 蚝油生菜
- 肉桂蜂蜜烤梨配酸奶冰淇淋
- 时蔬串烤鱿鱼
- 柠檬香烤芝士大虾
- 果仁巧克力布朗尼
- 低脂解馋蛋糕--巧克力酸奶蛋糕
- 白巧可可海绵蛋糕
- 憨豆陈
- 泡面巨好吃的做法——煮泡面
- 香草海绵蛋糕
- 水晶包
- 陈醋炒时蔬
- 腰果仁杯子蛋糕
- 【鱼香肉丝】
- 醋溜豆芽
- 泡面巨好吃的做法——美味泡面锅
- 菠萝孜然鸡翅
- 酸甜菠萝排骨
- 可可蛋糕
- 奥尔良烤排骨
- Scrambled Egg
- 蒜香面包片
- 蛋黄酥（黄油版）
- 莜麦麸皮果酱包
- core strength
- core subject
- core time
- core values
- core with
- coriolis forces
- corium health
- corium international
- corkage fee
- corkage free
- cork coasters
- corked definition
- corked domes
- corked lumber
- corked wine bar
- 松门（宋·张嵲）
- 松门（宋·欧阳修）
- 松门（宋·苏籀）
- 松间（宋·王安石）
- 松阜弟于宝成寺祖墓之侧营创别业为赋得闲亭（宋·薛嵎）
- 松阳上方山居五首（宋·沈晦）
- 松阳南岩夜归（宋·项安世）
- 松阳周处士冰壶歌（元末明初·刘基）
- 松阳学舍读张修撰诗因用韵述怀二首（元·陈镒）
- 松阳感事（元·陈镒）
- 松阴书舍为顾廷尚题（明·徐庸）
- 松阴小憩（宋·杨万里）
- 松阴小憩（明·净伦）
- 松阴梦词（元末明初·张羽）
- 松阴清梦图（明·沈周）
- 中国历史时期植物与动物变迁研究
- 毕业了你何去何从
- 插图的故事(精)
- 刚左营销--网络时代的商业艺术
- 八十年代文化意识
- 中国式管理的36个关键与49个细节
- 与金大侠同游
- 学生版名人名言速查手册
- 医学免疫学实验技术
- 全能力作文训练(5年级)/中国作文教学大系
- 微积分学讲义(第3册新世纪高等学校教材)
- 社区策划学/策划学丛书
- 中国古代戏曲小说史略(高等院校教材)
- 炫动神话
- 科普英语高分作文点评与指导