食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
菠萝咕咾虾的做法步骤
-
1将菠萝竖切成4分，留一份去掉菠萝芯，切成片 -
2将虾洗净，剪掉虾须虾枪，沿背部中央剪开，去掉虾线，加入少量料酒备用。 -
3将葱姜蒜切成末备用。 -
4将番茄酱、糖、醋、盐和淀粉加入适量水，调成酱汁备用。 -
5锅内倒油，烧至六成热，放入虾过油至八成熟捞出沥油备用。 -
6锅内留少许油，下葱姜蒜煸炒出香味。 -
7放入虾和菠萝翻炒几下，倒入调味汁，收干汤汁装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香辣虾
- 手工螺丝面
- 尖椒肉丝
- 凉拌土豆丝
- 电饭煲做蛋糕
- 芒果千层蛋糕
- 花胶炖奶
- 燕麦香蕉卷
- 水煮肥肠
- 萌萌哒小南瓜――饼
- 葡式蛋挞
- 千层手抓饼
- 苹果酱
- 【山东】五花肉焖萝卜
- 威士忌酸/Whisky Sour
- 无酒精鸡尾酒（灰姑娘
- 油豆腐香菇白菜
- 清热凉血益胃的洋姜果汁
- 牛肉丸青菜线面
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- 肉松卷
- 蓝莓酸奶葫芦
- 腊八粥
- 凉拌酸辣粉
- 中西合并 红萝卜筋饼
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