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诗文	香辣猪耳
释义	食材明细 主料 卤猪耳 一个 辅料 香葱 适量 酸辣椒 适量 配料 盐 适量 油 适量 味精 适量 生抽 适量 十三香 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香辣猪耳的做法步骤 1 卤猪耳一个， 2 酸辣椒，香葱。 3 猪耳切丝，辣椒切丝，姜切丝，葱切末。 4 先将酸辣椒放进油锅里炒片刻 5 倒进猪耳炒匀，调入生抽炒匀。 6 放进香葱，姜丝，十三香炒匀。 7 出锅前调入味精提鲜即可。 使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类： 热菜
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