食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
葱爆牛肉的做法步骤
-
1材料 -
2姜蒜去皮洗净切末 -
3牛肉洗净切薄片，入适量盐，生抽，淀粉拌匀腌制20分钟 -
4葱洗净切滚刀块 -
5锅中入适量油，至五成热，入牛肉翻炒 -
6至牛肉变色，捞出备用 -
7锅中留适量底油，入姜蒜，花椒爆香 -
8入郫县豆瓣酱，炒出红油 -
9入大葱翻炒均匀 -
10入牛肉翻炒均匀 -
11入盐调味，炒匀，翻炒片刻 -
12入鸡精调味，炒匀 -
13入胡椒粉调味，翻炒均匀，即可出锅 -
14成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 腐竹炒芹菜
- 卤猪脚
- 香卤锅
- 南瓜豆沙面包
- 五馅红糖发面饼
- 拌卤蹄片
- 韭菜盒子
- 客家特色沙茶焖猪手
- 川味家常鱼片
- 彩蔬炒牛柳
- 猪肉白萝卜丝馅饼
- 大蒜水与炒橘子
- 红烧肉
- 早餐鸡蛋饼
- 胡萝卜肉骨汤
- 红烧鲤鱼
- 简单版糖醋排骨
- 酒酿面包
- 番茄土豆浓汤
- 照烧龙利鱼
- 红烧牛肉面
- 葡式蛋挞
- 火腿菌菇丝瓜汤
- 拔丝地瓜
- 沙哈蛋糕
- 临什么涤什么的成语
- 临什么玉什么的成语
- 临什么登什么的成语
- 临什么磨什么的成语
- 临什么秋什么的成语
- 临什么穿什么的成语
- 临什么窥什么的成语
- 临什么立什么的成语
- 临什么结什么的成语
- 临什么羡什么的成语
- 临什么而什么的成语
- 临什么能什么的成语
- 临什么脱什么的成语
- 临什么自什么的成语
- 临什么致什么的成语
- 闲居寄沈伯和博士（时伯和将之京应贡举）（明·归子慕）
- 闲居寄端及重阳（唐·韦应物）
- 闲居寄苗发（唐·司空曙）
- 闲居寄薛华（唐·于良史）
- 闲居寄诸弟（唐·韦应物）
- 闲居寄陈山人（唐末宋初·谭用之）
- 闲居对雨忆钦佩（明·顾璘）
- 闲居对雨诗（南北朝·阴铿）
- 闲居对雨诗（南北朝·阴铿）
- 闲居对食书愧二首（宋·陆游）
- 闲居常自足（宋·郑刚中）
- 闲居幽事（宋·戴炳）
- 闲居怀旧（唐·顾况）
- 闲居思湖上（宋·韩维）
- 闲居感兴六首（明·江源）
- 临床免疫学检验实验指导(供医学检验卫生检验等专业使用全国高等院校医学检验专业实验教学规划教材)
- 中国共产党纪律处分条例
- 馆藏黄埔抗战将领图鉴(精)/黄埔军校图文系列丛书
- 可编程序控制器技术与系统(十三五高等学校信息与控制系列规划教材)
- 学前儿童健康教育(学前教育专业规划教材)
- 法理学练习题集(第5版21世纪法学系列教材配套辅导用书)
- 再平凡也可活成一座丰碑/读者丛书
- 我有好朋友(交友分册彩绘注音版)/我要成长儿童自我管理书系
- 劳动经济学教程(第2版教育部面向21世纪人力资源管理系列教材)
- 幼小衔接学前1280字(初识篇)
- 内部控制习题与案例(第3版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)/东北财经大学会计学系列
- 现代数字信号处理(第2版高等学校电子信息类规划教材)/专业基础课系列
- 干部大讲堂(中央和国家机关司局级干部研修课程选编精粹版第2辑)
- 从入门到胜任--班级德育工作创新实践方略/教师专业发展培训丛书
- 上海鲁迅研究(鲁迅与左翼作家总第78辑)