食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧带鱼的做法步骤
-
1刀鱼去头去内脏切成寸段。 -
2葱姜用水泡十分钟备用。 -
3将刀鱼用厨房纸吸干水份，沾上面粉。 -
4入油锅煎至两面焦黄。 -
5加入葱姜水。 -
6加入胡椒粉、蒸鱼豉油、酱油、糖、料酒大火煮开。 -
7转中小火收汁。 -
8出锅后撒葱花点缀。
小窍门
1、刀鱼肚肉的黑膜有要去掉。
2、用泡好的葱姜水煮鱼，可有效去腥。
2、用泡好的葱姜水煮鱼，可有效去腥。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
宴客菜
农家菜
午餐
- 炖大鹅
- 韭菜炒蛋
- 城市东坡肉
- 胡萝卜牛奶馒头。?
- 金桔柠檬川贝酱
- 紫菜饭团
- 脆黄瓜拌豆皮
- 素三鲜
- 霸王花银耳猴头菇汤
- 平底锅版舒芙蕾
- 10寸戚风蛋糕
- 西红柿面片
- 鱼香肉丝
- 清炒蒿子秆
- 鲫鱼豆腐
- 甜甜圈
- 滋补雪梨汤
- 白巧克力甜甜圈
- 蒸萝卜片
- 简易汤圆
- 蒸鱼块
- 美味鲜肉包
- 雪里蕻炖豆腐
- 青萝卜炸丸子
- 苹果玫瑰花
- 三什么弟什么的成语
- 三什么张什么的成语
- 三什么弱什么的成语
- 三什么恋什么的成语
- 三什么成什么的成语
- 三什么战什么的成语
- 三什么手什么的成语
- 三什么打什么的成语
- 三什么执什么的成语
- 三什么投什么的成语
- 三什么拗什么的成语
- 三什么改什么的成语
- 三什么政什么的成语
- 三什么斋什么的成语
- 三什么斯什么的成语
- 蜡梅（宋·洪炎）
- 蜡梅（宋·王十朋）
- 蜡梅（宋·王十朋）
- 蜡梅（宋·王直方）
- 蜡梅（宋·白玉蟾）
- 蜡梅（宋·程炎子）
- 蜡梅（宋·蔡沈）
- 蜡梅（宋·虞俦）
- 蜡梅（宋·袁燮）
- 蜡梅（宋·许及之）
- 蜡梅（宋·谢翱）
- 蜡梅（宋·陈与义）
- 蜡梅（宋·韩淲）
- 蜡梅（宋·高荷）
- 蜡梅（宋·黄庭坚）
- 短程心理咨询的方法与艺术(两仪心理疗法的世界)
- 区块链创新企业管理
- 混凝土拱坝设计规范(NB\T10870-2021代替DL\T5346-2006)/中华人民共和国能源行业标准
- 经济发展中的中国农村教育问题研究(1949-2009年)
- 文明的融合(近代科技简史)
- 控制我的小情绪(精)/儿童情绪管理互动游戏书
- 简单配色(平面设计色彩搭配与应用)
- 中学英语口语教学策略与方法/上海市基础教育名师学术文库
- 艺伎回忆录(精)/21世纪新畅销译丛
- 直美与加奈子(精)/奥田英朗作品
- 2021年中国文旅演艺剧网络传播力报告
- 风电场工程节能验收报告编制规程(NB\T10633-2021)/中华人民共和国能源行业标准
- 中南财经政法大学课程思政优秀案例选编(第2辑)
- 什么是机械?
- 机电工程管理与实务历年真题+冲刺试卷(2H300000)/2023年版全国二级建造师执业资格考试历年真题+冲刺试卷