食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
木耳青菜肉丸汤的做法步骤
-
1木耳用清水提前泡发，青菜洗净。 -
2肉糜加入少量的清水搅打，加入盐和鸡蛋液搅打。 -
3加入水淀粉后顺一个方向搅打至上劲。 -
4锅中加入清水、木耳大火烧开。 -
5将搅打好的肉糜挤出丸子下至锅中（改中小火慢慢煮）。 -
6至肉丸全部浮起，放入青菜、盐煮至青菜熟即可关火。 -
7盛出开吃。
小窍门
煮肉丸宜用小火，大火容易把肉丸煮散。
上班族做肉丸可一次性多做一些，冰箱冷冻保存，随吃随取。
上班族做肉丸可一次性多做一些，冰箱冷冻保存，随吃随取。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
汤类
常见菜式
汤羹
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 一杯自制的“苹果酸奶冰淇淋”简单易学只要动动手~
- 京酱肉丝
- 猪脚解剖法
- 葱油烙饼
- 羊肉猪骨汤
- 鲜花吐司
- 秋葵豆腐饼
- 炸糖糕
- 荷兰豆炒鸡蛋
- 香煎冻豆腐
- #鸡蛋美食#荷包蛋热汤面
- 【小森妈妈菜谱】海参鲍鱼虫草花炖乌鸡
- 豉香腐竹鱼煲
- 泰迪饭团
- 糖醋荷包蛋
- 肉丝双菇粥
- 孜然杏鲍菇海鲜丸
- 核桃芝麻红糖包
- 烩饼
- 自制酸菜（热水泡法）
- 五彩拉条子
- 地三鲜
- 包蛋红烧狮子头
- 红豆薏仁水
- 黑椒牛柳炒意面
- 炫什么自什么的成语
- 炫什么贾什么的成语
- 炫什么靓什么的成语
- 炫奇争胜
- 炫奇什么什么的成语
- 炫巧什么什么的成语
- 炫巧斗妍
- 炫异争奇
- 炫异什么什么的成语
- 炫昼什么什么的成语
- 炫昼缟夜
- 炫服什么什么的成语
- 炫服靓妆
- 炫材什么什么的成语
- 炫材扬己
- 宝藏寺雨中（宋·郑会）
- 宝藏寺（清·顾太清）
- 宝观主白鸲鹆歌（唐·韦应物）
- 宝觉僧房（宋·戴复古）
- 宝觉寺晚归（宋·李龏）
- 宝觉师画少陵像用笔甚简伯氏称赏之因戏为长（宋·王洋）
- 宝觉昕长老画赞（宋·李之仪）
- 宝训堂（明·释宗泐）
- 宝象峰胜因寺（宋·方信孺）
- 宝象林访在犙和尚（明末清初·陈子升）
- 宝鉴贻开叔（宋·司马光）
- 宝鉴（宋·宋庠）
- 宝钟院（宋·任希夷）
- 宝镜吟（宋·柴元彪）
- 宝镜堂夜坐（明·何吾驺）
- 沈周作品(高清图)/中国历代名画作品欣赏
- 中国经济新常态
- 朱耷作品(高清图)/中国历代名画作品欣赏
- 五百罗汉图/中国历代名画作品欣赏
- 石涛作品(高清图)/中国历代名画作品欣赏
- 王原祁作品(高清图)/中国历代名画作品欣赏
- 当代英雄(全译本)(精)/世界文学名著典藏
- 庆典/中国专业作家小说典藏文库
- 你远比想象中强大(附地狱周心智训练手册)
- 刘墉散文精选--看吧我终于做到了(青少版)
- 刘墉人生智慧语录(全彩图文典藏)
- 20几岁决定女人的一生(Ⅱ后天贵族)
- 数学家的故事(修订版)
- 棚屋(2)
- 父与子全集(中英全彩珍藏版)