食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
木耳青菜肉丸汤的做法步骤
-
1木耳用清水提前泡发，青菜洗净。 -
2肉糜加入少量的清水搅打，加入盐和鸡蛋液搅打。 -
3加入水淀粉后顺一个方向搅打至上劲。 -
4锅中加入清水、木耳大火烧开。 -
5将搅打好的肉糜挤出丸子下至锅中（改中小火慢慢煮）。 -
6至肉丸全部浮起，放入青菜、盐煮至青菜熟即可关火。 -
7盛出开吃。
小窍门
煮肉丸宜用小火，大火容易把肉丸煮散。
上班族做肉丸可一次性多做一些，冰箱冷冻保存，随吃随取。
上班族做肉丸可一次性多做一些，冰箱冷冻保存，随吃随取。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
汤类
常见菜式
汤羹
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 客家黄酒鸡蛋汤
- 肥牛寿喜锅
- 为身边的他做一次冰激淋吧！（超简单版）
- 冰雪乐园---布朗尼纸杯蛋糕
- 香糕炒油麦菜
- 红烧鲳鱼
- 立方体菜汁蛋糕
- 清蒸黄鱼
- 可颂
- 牛杂面
- 家常猪肝
- 五彩斑斓烤时蔬焗饭
- 红烧肉鸡蛋
- 瑞雪兆丰年【情景创意饼干】
- 江虾炒韭菜
- 百香果汁
- 9寸鲜虾香肠披萨
- 养颜双枣烩饭
- 踏雪寻梅【立体创意饼干】
- 家常蔬菜粥
- 飞水墨鱼
- 凉拌凉粉
- 童趣营养餐
- 丰收的南瓜吐司
- 空气炸锅烤红薯
- 什么宕什么流的成语
- 什么宕什么羁的成语
- 什么宕什么言的成语
- 什么宕什么返的成语
- 什么宗什么义的成语
- 什么宗什么代的成语
- 什么宗什么君的成语
- 什么宗什么嗣的成语
- 什么宗什么姓的成语
- 什么宗什么子的成语
- 什么宗什么府的成语
- 什么宗什么度的成语
- 什么宗什么族的成语
- 什么宗什么本的成语
- 什么宗什么法的成语
- 贞吉宗侯远致新诗古窑杯盎赋此志谢（明·王世贞）
- 贞吉携酒同宗良孔阳再饯滕王阁得筵字（明·欧大任）
- 贞女吟（宋·文同）
- 贞女吟（明·苏仲）
- 贞女墓（唐·邵谒）
- 贞女峡（唐·韩愈）
- 贞女峡（宋·吕本中）
- 贞女峡（宋·欧阳经）
- 贞女引（南北朝·沈约）
- 贞女引（南北朝·萧纲）
- 贞女引（魏晋·无名氏）
- 贞女慎行露（元末明初·陈基）
- 贞女桥（明·朱华庆）
- 贞女祠（唐·许棠）
- 贞女祠（宋·刘岑）
- LITTLE FRIENDS WIZARDS
- CHILDRENS WEATHER ENCYCLOPEDIA
- CINDERELLA
- LOVE FOOD-PERFECT COCKTAILS
- LOVE FOOD-THE FOOD & THE MUSIC-COCKTAILS
- MAKE AND PLAY FAIRY WORLD
- MAKE AND PLAY PIRATE ADVENTURE
- MEDITERRANEAN
- 管理沟通/MBA精品系列
- 民法(第5版高职高专法律系列教材)
- 2011GCT真题模拟题归类解析及知识点清单(英语分册)
- 公共部门经济学(第3版公共管理硕士MPA系列教材)
- 出入境报检实务(21世纪高职高专规划教材)/国际经济与贸易系列
- 解锁增长机遇(做好风险控制从不确定性中获利)
- 证券投资学(第2版21世纪远程教育精品教材)/经济与管理系列