食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
木耳青菜肉丸汤的做法步骤
-
1木耳用清水提前泡发，青菜洗净。 -
2肉糜加入少量的清水搅打，加入盐和鸡蛋液搅打。 -
3加入水淀粉后顺一个方向搅打至上劲。 -
4锅中加入清水、木耳大火烧开。 -
5将搅打好的肉糜挤出丸子下至锅中（改中小火慢慢煮）。 -
6至肉丸全部浮起，放入青菜、盐煮至青菜熟即可关火。 -
7盛出开吃。
小窍门
煮肉丸宜用小火，大火容易把肉丸煮散。
上班族做肉丸可一次性多做一些，冰箱冷冻保存，随吃随取。
上班族做肉丸可一次性多做一些，冰箱冷冻保存，随吃随取。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
汤类
常见菜式
汤羹
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 火爆鸡胗
- 菠菜鱼丸汤
- 越南春卷
- 辣炒圆白菜
- 香菇扒油菜
- 简单易做——啤酒鸭
- 桃子罐头
- 豆皮卷
- 椰蓉黄桃派
- 蒸虾饺
- 砂糖小餐包
- 最具养生的菜肴——西芹炒百合
- 韭菜鸡蛋盒子
- 牛肉披萨
- 翡翠面约会番茄鸡蛋卤
- 香辣烤鱼
- 香辣虾
- 苏式鲜肉月饼
- 花生椰丝小饼干
- 泰菜自己做——鲜虾冬阴功汤
- 方便小食-烧卖
- 腊肉炒茄丁
- 【改变】在家也做出美味烧烤之------蜜汁烤鸡腿
- 红烧肉
- Provenzalische H?hnchenkeule 普罗旺斯鸡腿
- evenhanded
- even-handed
- even if
- evening
- evening class
- evening dress
- evening gown
- evening meal
- evening prayer
- evening primrose
- evening reception
- evening school
- evening star
- even less
- evenly
- 月食（元·黄玠）
- 月食（明·何景明）
- 月食（明·李梦阳）
- 月食（明·胡奎）
- 月香亭主人送似牡丹座客作芍药品题（宋·徐鹿卿）
- 月高（明末清初·屈大均）
- 月魄 春晓（清·丁澎）
- 月麓和尚碑（清·褚华）
- 月黄（明末清初·屈大均）
- 月黑（元·袁桷）
- 月（元·何正）
- 月（古风）（当代·陈振家）
- 月（唐·南唐失名僧）
- 月（唐·张南史）
- 月（唐·徐夤）
- 反思的使命(第2卷胡塞尔与他人的交互思想史)(精)/现象学研究丛书/中国现象学文库
- 上海自由主义文学思潮研究(1927-1937)
- 许倬云问学记(从知识到智慧的追寻)(精)
- 个人信息权利体系论纲
- 新编学生字典（双色本）
- 以竹为生(一个四川手工造纸村的20世纪社会史精选版)(精)/海外中国研究丛书
- 纠纷与秩序(徽州文书中的明朝精选版)(精)/海外中国研究丛书
- 成无己医学全书(校注版)(精)/古代名医医学全书
- 水浒传幼儿美绘本(共10册智能点读)
- 名中医顾乃芳学术传承集(精)/七秩弦歌杏林芳华上海市中医医院名医学术传薪系列
- 幼儿园教师专业标准<试行>案例式解读/大夏书系
- 第十届中国花卉博览会花卉景观配置集锦
- 名中医李雁学术传承集(精)/七秩弦歌杏林芳华上海市中医医院名医学术传薪系列
- 下班后一小时拯救人生(上班族极速学习法)
- 孝经与四书(宋明儒学的意涵新辟)(精)/经学与理学丛书