食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
木耳青菜肉丸汤的做法步骤
-
1木耳用清水提前泡发，青菜洗净。 -
2肉糜加入少量的清水搅打，加入盐和鸡蛋液搅打。 -
3加入水淀粉后顺一个方向搅打至上劲。 -
4锅中加入清水、木耳大火烧开。 -
5将搅打好的肉糜挤出丸子下至锅中（改中小火慢慢煮）。 -
6至肉丸全部浮起，放入青菜、盐煮至青菜熟即可关火。 -
7盛出开吃。
小窍门
煮肉丸宜用小火，大火容易把肉丸煮散。
上班族做肉丸可一次性多做一些，冰箱冷冻保存，随吃随取。
上班族做肉丸可一次性多做一些，冰箱冷冻保存，随吃随取。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
汤类
常见菜式
汤羹
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 爆炒南瓜条
- 三鲜包子
- 腌豆角煎饼
- DIY卡通小蛋糕
- 重庆酸辣粉
- 酸辣土豆丝
- 什锦豆腐
- 葱香南瓜
- 发面南瓜糖饼
- 包馄饨
- 椰蓉吐司
- 烤培根土豆夹
- 豆沙面包卷
- 简单4分钟 家常白切饼
- 鸡蛋香干炒香葶
- 宫廷牛肉焦饼
- 奶香芝麻南瓜饼
- 【适合宝宝的菜】——炒三丁
- 五步教你学会美式松饼
- 川式懒人拌饭
- 软糯好吃的茄子.泰式甜辣味
- 熏鸡
- 青椒土豆片炒肉皮
- 红烧鸡翅根
- 咸鲅鱼蒸茄子
- bear away
- bear-baiting
- bearbaiting
- bear box
- bear claw
- bear cub
- beard
- bearded
- bearded clam
- bearded dragon
- beardless
- bear down
- bear down on
- bear down on
- beardy
- 驱车篇（明·袁华）
- 驱车篇（魏晋·曹植）
- 驱车自乌兰浩特赴中蒙边城（当代·张力夫）
- 驱车赴闽途中戏题超速（当代·张力夫）
- 驱雀行（宋·李昭玘）
- 驱雀词（明末清初·方拱乾）
- 驱马五章章五句黄钟清宫（明·黄佐）
- 驱马（宋·张耒）
- 驱驰（明末清初·屈大均）
- 驴为人盗去（金末元初·李俊民）
- 驴二首（宋·王安石）
- 驴客（明·徐渭）
- 驴死口号简孙知县（元末明初·王翰）
- 驴驹嘴谣（清·马国翰）
- 驴（明·梁小玉）
- 第一次出门/刘健屏儿童文学精品书系
- 今年你七岁/刘健屏儿童文学精品书系
- 迪克·惠廷顿和他的猫(精)
- 鸽子的罗马(精)
- 社会科学的观念及其与哲学的关系(经典文库版)(精)/跨学科的理论与实践译丛/社会科学方法论
- 发现永安(被忽略的抗战文化中心)
- 名人传(无障碍阅读)/名家推荐名家名译
- 福尔摩斯探案选集(无障碍阅读)/名家推荐名家名译
- 居里夫人(无障碍阅读)/名家推荐名家名译
- 数据可视化实用教程/新媒体传播理论与应用精品教材译丛
- 图说独龙族(精)
- 关于国家的哲学理论/汉译世界学术名著丛书
- 简明英汉双解音乐词典
- 常见植物野外识别手册/好奇心书系
- 零下一度