网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	琥珀皮冻
释义	食材明细 主料 猪皮 适量 辅料 大料 适量 花椒 适量 香叶 适量 香菇根 适量 葱段 适量 姜片 适量 配料 老抽 适量 盐 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度 琥珀皮冻的做法步骤 1 主要原料，猪皮。 2 各种香料适量。 3 猪皮凉水下锅，放少许料酒、葱段和姜片。开锅后煮5分钟左右。 4 煮好的猪皮捞出。 5 猪皮上会留有少量的猪毛，最好用小镊子拔干净。 6 猪皮里侧的肥油片掉。 7 猪皮切小段。 8 处理好的猪皮开水下锅，放大料、花椒、香菇根、香叶、葱段和姜片，中小火煮1个小时左右。 9 加老抽和少许盐调味，1小时后煮成这样的粘稠状即可。 10 放凉后倒入容器内，放入冰箱冷藏一晚。 11 第二天从冰箱拿出的皮冻。 12 吃的时候加适量的蒜汁味道更佳。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜   自制食材
随便看	爆炒羊心 滑炒——宫保鸡丁 热吃凉吃都美味-----泡汁带鱼 角瓜青椒火腿蒸饺 蒜香青菜 抹茶曲奇--精致下午茶，怎能少得了她 爆炒海蛏 豉油龙俐鱼 火腿西多士 红豆沙冰皮月饼 红糖酥饼 芒果蛋挞 腊味贝裙寿司 如意福袋 剁椒炒丝瓜 鸡蛋炒苦瓜 醋溜土豆丝 芒果奶油蛋糕卷 豆腐圆子汤 橙香孜然炒饭 糖醋排骨 红烧鸡块 牛肉干 清炒西兰花 培根炒娃娃菜 一什么泥什么的成语 一什么浑什么的成语 一什么涂什么的成语 一什么深什么的成语 一什么清什么的成语 一什么漆什么的成语 一什么激什么的成语 一什么灵什么的成语 一什么点什么的成语 一什么热什么的成语 一什么焦什么的成语 一什么片什么的成语 一什么牵什么的成语 一什么犀什么的成语 一什么独什么的成语 敬赋白鹰（明·管讷） 敬赋虚斋孙君容膝（宋·陈著） 敬赋黄万安肃父五云阁（宋·曾丰） 敬赐内侍竹溪道人蒋康之诗卷（明·胡奎） 敬赓松图韵（明·程通） 敬赞月林观禅师（宋·陈贵谦） 敬赠李方叔（宋·周行己） 敬赠萧咨议诗（南北朝·虞羲） 敬赠郑谏议十韵（唐·杜甫） 敬超先（宋·邹浩） 敬跋伯祖濠叟公墨迹后（清末近现代初·杨圻） 敬轩何君顷以公事至京师事讫言归索诗为别因（明·梁储） 敬轩诗为王达善赋（明·刘炳） 敬轩诚轩携酒见过西岩西池同赋（明·谢榛） 敬轩（宋·王朝佐） 当代中国基督宗教史研究/中国哲学社会科学学科发展报告当代中国学术史系列/当代中国近代史研究系列 亚太研究论丛(第12辑) 劳务输出大省扶持农民工返乡创业研究--制度困境与政策选择 拥塞型服务设施优化建模理论与方法 京律拍案(北京律师经典案例解析第1辑) 俄罗斯向何处去--俄共中央主席久加诺夫如是说 中国社会发展年度报告(2015) 北京民俗论丛(第4辑) 学术机构知识库效益模式研究 戴庆厦文集(第6卷庆祝戴庆厦先生八十华诞纪念文集) 人文理性与政治秩序(20世纪中国文化保守主义的思维特质探析) 中国玉器年鉴(2016)(精) 反基础公理的逻辑研究(精) 魏晋隋唐史研究--欣贺宁志新教授七十华诞论文集 第七届中日学者中国古代史论坛文集

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。