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诗文
上汤菠菜鸡蛋面
释义
“史云生上汤----懒人必备”
食材明细
主料
挂面
适量
辅料
鸡蛋
1
史雲生清鸡上汤
适量
菠菜
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
上汤菠菜鸡蛋面的做法步骤
1
把史雲生上汤倒进锅里,加点水,煮沸
2
放进挂面,煮至五分熟
3
把鸡蛋打进去
4
待鸡蛋成型后,放进菠菜,煮熟即可
小窍门
@史雲生上汤味道本来就很鲜香,不用添加其它作料
@汤里要加点水,不然会有点咸
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤羹
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更新时间:2026/2/17 13:49:39