食材明细
- 酸甜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
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1将排骨砍成小块，放入盆中，到入料酒，淹渍，20分钟
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2锅中倒入油，待油7成热时倒入排骨，炸至变熟，捞出排骨
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3锅中留少许油，下白糖炒变色下番茄酱在下排骨，再加入开水没过排骨，20分钟起锅点醋
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
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