食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧肉的做法步骤
-
1五花肉切成麻将块大小，清水洗净
-
2锅中入油，放入冰糖翻炒，直到冒泡，放入猪肉
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3翻炒猪肉，待猪肉炸出油后放入生姜、料酒、老抽，继续翻炒
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4在锅中放入适量开水，加入盐调味，盖上锅盖焖上20分钟，即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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晚餐
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