食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
甜皮香芋的做法步骤
-
1先把芋头去皮，切成尾指般大小长方条，洗好备用 -
2取出蛋黄，加入吉士粉和生粉调粉浆 -
3倒入切好的芋条搅拌均匀后，再裹上生粉. -
4热锅下油，烧至7成热倒下裹好的芋条中火慢炸，炸至芋条浮上油面时，转大火炸1分钟捞起控油备用。 -
5热锅下油并加入100g的白糖。 -
6小火把糖炒成金黄色糖胶。 -
7倒入炸好的芋条翻炒。 -
8均匀撒上芝麻盛入提前准备好的碟中待芋条表皮糖胶冷却装盘撒上葱花点缀即可
小窍门
炒糖时切记小火，以免把糖炒糊，出锅时要迅速分开芋条以免糖胶相粘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
热菜
- ——蛋黄酥
- 巧克力百奇棒
- 盆栽冰激凌蛋糕
- 抹茶冰激凌
- 啤酒口味鸡
- ＂霸王别姬＂乌鸡炖甲鱼
- 锦鲤汤圆
- 芝士焗南瓜
- 原味蛋糕卷
- 桑葚香蕉冰淇淋
- 上汤南瓜苗
- 熔岩巧克力蛋糕
- 酒酿黄桃荔枝圆子
- 无油低糖百分百全麦包
- 南瓜小蛋糕
- 香草雪糕&蔓越莓雪糕
- 椰汁南瓜派
- 煲仔鸡翅根
- 【酸辣凉粉】
- 棒棒鸡
- 紫菜包饭
- 卷卷卷泡菜
- 牛腩炖萝卜
- 凉拌茄子
- 炼乳棉花蛋糕
- lamenting abomination divinity 2
- lamenting definition
- laments crossword
- laments definition
- lamia 5e
- lamia kiss
- laminar flow hood
- laminated board
- laminated glass
- laminated wood
- laminitis hoof
- lampblack artist
- lamper eel
- lamp ho
- lamp off
- 贺魏使君雪用何叔信韵（宋·赵蕃）
- 贺魏议生日（宋·廖刚）
- 贺鲍如泉七十（明·王立道）
- 贺鸿图远山利刚沪上画展（当代·金鉴才）
- 贺鹤林吴尚书赴召除隆兴（宋·宋伯仁）
- 贺黄侍郎（明·韩雍）
- 贺黄倬星太史母七十有一（明·何吾驺）
- 贺黄太翁得旨俞玉崙先生归省兼诏存问（明·李孙宸）
- 贺黄察院（宋·刘克庄）
- 贺黄少府受辟（宋·释绍嵩）
- 贺黄梅雨兄喜得千金同用寤堂兄相贺韵（当代·张月宇）
- 贺黄浚泉春元（明·饶与龄）
- 贺黄见山应荐（宋·徐俨夫）
- 贺黎耐交建经史阁（宋·赵必𤩪）
- 贺齐都官（宋·宋祁）
- 革命的诗性:浪漫主义的话语风暴 瓦纳格姆《日常生活的革命》的构境论解读
- 权力的批判(批判社会理论反思的几个阶段)/思想剧场
- 中国印刷业发展报告(2021版)
- 格致·格尔尼卡系列：唐行小姐·被卖往异国的少女们
- 思想政治教育前沿问题研究
- 学灯 第3辑
- 烟火三十六味
- 道德哲学与人类学
- 木偶的森林(王一梅童话珍藏版)
- 中国式现代化新道路
- 中国新闻业年度观察报告(2020)
- 投资做生意不可不知的法律攻略一本通 合伙、合资、承包、挂靠、联营与合同实务指南
- 基层党组织选举工作实务必读
- 工程纠纷100讲
- 福斯特选集：正义的语境·超越自由主义与社群主义的政治哲学