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诗文
自制煎饼果子
释义
“做的有点匆忙所以准备的不太齐全。”
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
葱
适量
火腿肠
适量
香菜
适量
生菜
适量
配料
盐
适量
老干妈辣酱
适量
微辣 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
自制煎饼果子的做法步骤
1
先把面粉调成糊。加盐适量。
2
把锅烧热,用刷子刷一层油,倒面糊。做的时候要小火。然后把蛋打在面饼上,搅散。等蛋快熟的时候翻一面。
3
刷酱,放上你准备好的配料就OK了
4
出锅了。
小窍门
最好用平锅,家里没有就用炒锅将就了。很享受做个过程。
使用的厨具:咖啡机、炒锅
所属分类: 小吃 夏季食谱
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更新时间:2026/4/3 5:04:45