食材明细
- 酸咸 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
黑椒汁焖牛仔骨的做法步骤
-
1牛仔骨400克左右。 -
2切成小块。
-
3平底锅放少许油，煎牛仔骨一分钟。
-
4翻面煎一分钟。
-
5准备黑椒汁等辅料。
-
6将牛仔骨和辅料放入高压锅，放生抽、老抽、料酒、和糖，高压锅炖20分钟。
-
7准备土豆、胡萝卜和豌豆。
-
8牛肉已经煮熟。
-
9在牛肉里面放入蔬菜，因为豌豆容易变黄可以晚点放。
-
10成品图。
使用的厨具：电压力锅
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