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诗文
电饭煲版腊味煲仔饭
释义
食材明细
主料
皇上皇腊肠
4根
米饭
半斤
油菜
3棵
鸡蛋
2个
辅料
味极鲜
30ml
姜
3片
白糖
5g
食用油
2勺
香油
几滴
其他 口味
焖 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
电饭煲版腊味煲仔饭的做法步骤
1
大米洗净放入电饭煲,泡半小时。
2
油菜洗净,放入淘米水中寖泡。
3
皇上皇腊肠洗净外表。
4
腊肠切片,姜切丝。
5
泡好的大米加半勺食用油搅匀,焖煮。
6
米饭煮至八成熟时把腊肠和姜丝铺在上面。
7
打入两个鸡蛋,继续焖煮,煮熟后继续焖15分钟。
8
泡好的油菜焯水。
9
味极鲜,白糖,香油调汁。
10
将调味汁倒在米饭上。
11
放入焯好的油菜即可。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/3 17:13:04