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诗文	蛤蜊肉烩香菇土豆
释义	食材明细 主料 土豆 适量 香菇 适量 蛤蜊肉 适量 辅料 盐 适量 酱油 适量 姜 适量 咸鲜 口味 烩 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蛤蜊肉烩香菇土豆的做法步骤 1 土豆，香菇切块 2 蛤蜊肉洗净控水 3 锅中放油烧热放入姜爆香 4 放入香菇和土豆稍翻炒，放半碗水焖 5 土豆有点透明放蛤蜊和酱油，继续焖 6 汤汁收尽放盐拌匀关火。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。