食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸蟹的做法步骤
-
1备好食材，帝王蟹解冻后冲洗干净。 -
2蒸屉上先放姜片，然后放入帝王蟹，大火蒸15分钟。 -
3调蘸汁，生抽、米醋、姜丝兑好。 -
4成品，用剪刀剪开，吃蟹肉。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
家常菜
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