食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
开花馒头的做法步骤
-
1紫薯蒸熟放糖，放凉，加入酵母，面粉，慢慢加水，另一个也加酵母揉白面团，等待发酵 -
2发酵成这样就可以了，有蜂窝状。
-
3再排气，揉成原来大小
-
4切成挤子。
-
5白面擀成饺子皮大小，包紫薯面团。
-
6中间用刀慢慢切成十字，等待二次发酵。
-
7发好了，大火烧开，上蒸锅，蒸15分钟。
-
8出锅
-
9??
小窍门
冬天发面困难，我是放在30/40℃热水里，注意不能太烫。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 简单美味又好做的超级美味小零嘴：紫薯奶酪球
- 饺子皮做的韭菜盒子
- 超美味补血养颜面包：自创红枣全麦吐司
- 老式焖子
- 豆瓣鱼
- 家常菜―肉丝扒茄子
- 微波南瓜籽
- 花生酱
- 槐花饼
- 懒人版自制杏仁茶
- 油炸虾仁
- 美味炒春笋
- 咸蛋黄焗南瓜
- 自主研发烤肉拌饭、
- 红薯红枣红豆薏米粥
- 【菊花酥】
- 油炸丸子
- 干煸平菇
- 鳕鱼山药百合羹
- 莴笋牛肉饺子
- 干豆角蒸肉
- 菠菜饼—绿色家园
- 什锦烧麦
- 浓香南瓜粥
- 迷你巧克力奶油夹心派
- 大喝什么什么的成语
- 大器什么什么的成语
- 大器晚成
- 大地什么什么的成语
- 大地回春
- 大地春回
- 大块什么什么的成语
- 大块文章
- 大块朵颐
- 大坰之惭
- 大坰什么什么的成语
- 大声什么什么的成语
- 大声呼叫用英语怎么说
- 大声疾呼
- 大声训斥用英语怎么说
- 与同馆游张氏园分韵得日字（宋·吕祖谦）
- 与吕微仲范彝叟登福山寺（宋·郭忠孝）
- 与吕志学夜坐（明·虞堪）
- 与吕望之上东岭（宋·王安石）
- 与吕生厚庵、沈生祝澄、侄幼春夜话作（清末民国初·林朝崧）
- 与吕生谈有感（明·王世贞）
- 与君别行赠施雪帆（清·徐鑅庆）
- 与君忾桂光游云南磨盘山呈王律姑丈（当代·陈永正）
- 与君禹苏丈别且六载入都后忽闻以大计至余喜（明·胡应麟）
- 与君表同访霞芬，喜其病已渐愈，归途口占（清·陈熙治）
- 与君表饮虞山酒肆，醉后赋呈，即邀同作（清·陈熙治）
- 与君遂叔雅饮黄公庐选三（清末近现代初·夏曾佑）
- 与君静玉圃培才石梅小酌归后却简（清末民国初·方仁渊）
- 与启南游虞山二首 其一（明·吴宽）
- 与启南游虞山二首 其二（明·吴宽）
- 嵌入式系统设计及应用(应用型本科信息大类专业十三五规划教材)
- 莴苣姑娘/经典童话与可爱动物
- 钢结构设计原理
- 生态经济评论(第8辑)
- 迪迦奥特曼(光之巨人珍藏版绝密档案辉煌篇)
- 枣树良种与高效栽培实用技术
- 陕甘宁边区法制史概论
- 心灵之约--大学生心理健康教程/十三五高职高专改革与创新精品教材系列
- 徽剧音乐(精)/中国徽班与徽剧艺术
- 建设社会主义法治国家(全国干部学习培训教材)
- 红十字运动创新与发展
- 吐鲁番阿斯塔那-哈拉和卓墓地(哈拉和卓卷)(精)/新疆文物考古研究所丛刊
- 大学生职业生涯规划与就业指导案例与实务--就业指导篇
- 石门颂/名碑名帖完全大观/大家书院系列
- 会计信息化实训教程(致用型21世纪会计系列规划教材)