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诗文	三丝乌冬面
释义	食材明细 主料 乌冬面 适量 高丽菜 适量 红萝卜 适量 辅料 葱花 适量 洋葱 适量 肉丝 适量 葱段 适量 配料 盐 适量 糖 适量 鸡精 适量 耗油 适量 生抽 适量 生粉 适量 高汤块 适量 食用油 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 三丝乌冬面的做法步骤 1 切好肉丝，加入盐、糖、鸡精、生粉、油、腌制，锅入油下肉丝滑熟待用。 2 锅入油，加入葱段、洋葱丝炒香、下高丽菜丝、红萝卜丝、肉丝、高汤块、少许水煮开。 3 下人乌冬面、加盐、糖、鸡精、耗油、生抽，炒一分钟。 4 炒匀即可，一盘香香的乌冬面可以出锅了。 5 装碗放入葱花即可。 小窍门 乌冬面不要炒太久，QQ的才好吃。 所属分类： 面条
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