食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豉香鸡丝拌金针的做法步骤
-
1鸡小胸洗净，凉水下锅，加姜片煮开后，加料酒和盐煮约1分钟，捞出放冰水中。 -
2沥干水分后，耐心撕成鸡丝。 -
3金针菇切去根部，洗净。 -
4在沸水中烫软，捞出放冰水中。 -
5小葱，蒜和豆豉切成末。 -
6大碗中放入沥干水的金针菇，撒上鸡肉丝，加盐，糖，鲜贝露，鲜酱油和一点油辣椒，撒上小葱末。 -
7炒锅内倒油，放入蒜末爆香，再加入豆豉小火慢慢炒出香味。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 红烧鸭肉
- 肉片炒黄瓜
- 香煎土豆泥蔬菜饼
- 肉末榨菜炒毛豆
- 老干妈炒饭
- 瘦肉粥
- 芸豆烧鸭肉
- 酸菜鱿鱼头炒饭
- 蒜泥茄子
- 迷你小蛋糕
- 油豆腐煮牛肉
- 酸奶蛋糕，超好吃
- 苹果糖醋肉
- 醋溜辣白菜
- 孜然烤排骨
- 火麻仁核桃荷兰豆
- 火麻奶木耳菜豆腐汤
- 芒果生椰乳的做法
- 精品五仁月饼
- 洋葱猪肉饼
- 藤椒牛肉月饼
- 家常肉末豆腐
- 芸豆炒肉末
- 香煎牛排
- 坚果豆浆
- 娇娇什么什么的成语
- 娇娇媚媚
- 娇娇滴滴
- 娇娇痴痴
- 娇子什么什么的成语
- 娇子如杀子
- 娇小什么什么的成语
- 娇小玲珑
- 娇揉什么什么的成语
- 娇揉造作
- 娇生什么什么的成语
- 娇生惯养
- 娇皮什么什么的成语
- 娇皮嫩肉
- 娇鸾什么什么的成语
- 悼松（清·杨季鸾）
- 悼林乃营并及诸亡友（清·洪繻）
- 悼林仲逸县尉（宋·陈傅良）
- 悼林卓夫（近现代·李洸）
- 悼林暕（明·陈献章）
- 悼林琰（明·陈献章）
- 悼枯树（当代·傅义）
- 悼柔卿遗扇（明·沈纫兰）
- 悼栖云主人（宋·方岳）
- 悼栖真古帆和尚（宋·释云岫）
- 悼梁公（宋·赵汝谔）
- 悼梁氏文姞（明末清初·屈大均）
- 悼楚石和尚诗（明·智及）
- 悼次东提刑侄二首（宋·张扩）
- 悼次女（清·牛焘）
- 媒介身份论(中国媒体的身份危机和重建)/21世纪媒介理论丛书
- 媒介崇拜论(现代人与大众媒介的异态关系)/21世纪媒介理论丛书
- 媒介人种论(媒介现代性与民族复兴)/21世纪媒介理论丛书
- IPTV产业价值链研究/中国传媒大学博士后文丛
- 高职高专成教英语应用能力考试真题解析与模拟训练(2006-2007)
- 电子商务概论(附光盘高等院校立体化教学多媒体系列教程)
- C#程序设计编程经典
- 中国广播电视年鉴(附光盘2007)(精)
- 管控力(面向目标的执行方法)
- Illustrator应用教程(附光盘)/计算机辅助设计应用软件系列
- 产业技术路线图原理与制定
- 旅美见闻随感
- 商帮战国策(中国商帮新势力之崛起1978-2008)
- 领导力实验室
- 当责