食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
渐变抹茶慕斯蛋糕的做法步骤
-
1准备完所有食材 -
2吉利丁剪成小块冷水泡软（一两分钟就可以了）
-
3奥利奥饼干碎装入密封袋擀成碎渣，加入融化黄油抓匀（密封袋没了用的保鲜袋）
-
4奥利奥倒入饼底按实
-
5泡软的吉利丁片倒入加热的牛奶里融化到无颗粒
-
6把加入吉利丁片的牛奶倒入奶油奶酪里，搅拌至无颗粒（如有颗粒可以过筛）
-
7奶油打发至表面有纹路也有一定的流动性即可
-
8抹茶粉用两个碗依次放入5.5g.4g.
-
9再用两个要分别放入3.5g.2g的抹茶粉
-
10分别倒入面糊:5g抹茶粉倒入60g慕斯糊4g抹茶粉倒入80g慕斯糊3.5g抹茶粉倒入100g慕斯糊2g抹茶粉倒入100g慕斯糊
-
11将剩余的没有加抹茶的慕斯糊倒入模具，然后将颜色最深的从中间倒入模具
-
12再从中间倒入下一个颜色的慕斯糊
-
13依次倒入
-
14最后是颜色最浅的
小窍门
之前用圆形的做就很好看，这次正好情人节就想做个心形的，结果渐变效果不好
使用的厨具：其他
所属分类：
烘焙
- 广式月饼
- 炝拌龙须菜
- 空心菜梗炒泡豇豆
- 肉末豆腐
- 孔雀开屏鱼
- 懒人美味营养餐，省时又省心，厨房小白，轻松驾驭煲仔饭
- 海参烧烤
- 咖喱鸡肉饭
- 胡萝卜炒粉条
- 莴笋胡萝卜腊排骨汤
- 血糯米餐包
- 苦瓜回锅肉
- 南瓜焦糖核桃软欧
- 家常茄子
- 灿灿生辉金色料理
- 甜椒肉丝
- 酱香豆角
- 醪糟蛋花汤
- 五花肉炒包菜
- 姜丝牛肉
- 葱油饼
- 家常鲫鱼
- 创意馒头
- 金沙秋葵
- 坚果玛德琳蛋糕
- open fracture
- open game
- open ground
- open-handed dbd reddit
- open-handed definition
- open house
- opening act
- opening activities
- opening arguments
- opening ceremony
- opening time
- opening times
- opening up
- open into
- open letter
- 塞上赠友（明·盛鸣世）
- 塞上赠王太尉（宋·释宇昭）
- 塞上赠王太尉（宋·释惠崇）
- 塞上辞（明·王世贞）
- 塞上还荅友人（唐·林宽）
- 塞上逢卢仝（唐·刘叉）
- 塞上逢故人（唐·王建）
- 塞上逢故人（明·徐熥）
- 塞上逢故人（明·林鸿）
- 塞上逢李武曾（明末清初·屈大均）
- 塞上闻笛（唐·张祜）
- 塞上闻角（宋·盛世忠）
- 塞上闻鸡呈崔中丞（元·陈宜甫）
- 塞上雪中（宋·杨冠卿）
- 塞上食物将尽得乾鱼数番下酒醉中作（清·张佩纶）
- 赢在创意(广播节目创新样态与研究)
- 应对气候变化研究的科学方法/清华汇智文库
- AngularJS开发秘籍
- 人才测评--绘图测验的应用/决战2020北大纵横管理咨询集团系列丛书
- 金蝶K3\Wise财务管理案例全程实训
- SAP财务管控(财务总监背后的管理大师)
- Excel2013人力资源管理实用案例课堂(附光盘)
- 爱之痕(BZ艺术创始人传记)(精)
- 幸福孕育--妊娠分娩育儿的甜蜜之旅
- 你是化妆王
- 怀孕坐月子每日一问
- 我的动物朋友花颈鸽/国际大奖绘本馆
- 山核桃小姐/国际大奖绘本馆
- 黑色护卫舰/国际大奖绘本馆
- 海上冒险王/国际大奖绘本馆