食材明细
- 咖喱 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
椰香嫩滑咖喱鸡的做法步骤
-
1原料：咖喱块、鸡块、椰汁、洋葱。 -
2鸡腿斩块，放少量料酒和葱丝腌制一夜。土豆胡萝卜事先煮熟，切块。 -
3放入20G黄油。 -
4小火融化后，放入蒜末和洋葱爆香。 -
5放入鸡腿翻炒。 -
6翻炒至鸡腿表面变白的时候，加入2罐椰汁。 -
7再加开水到和蔬菜平行的高度。 -
8放入煮熟的土豆和胡萝卜，烧开后，中火煮10分钟。 -
9加入咖喱块了~搅拌均匀到汤汁粘稠就可以出锅了。
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