食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
方瓜饺子的做法步骤
-
1面粉加清水搅拌均匀和成面团醒25分钟左右，期间揉一次使面团光滑 -
2猪肉剁碎放入器皿中加植物油，盐，鸡精，香油，料酒，白胡椒粉，味极鲜酱油，葱、姜末搅拌均匀腌制入味儿。 -
3方瓜洗净切开，去除瓜瓤和种了，用擦菜器擦成丝，放入少许盐搅拌均匀腌一下去去水分 -
4方瓜丝挤干水分用刀剁碎 -
5放入肉馅中搅拌均匀。 -
6醒好的面团揉成长条，揪成剂子搓圆按扁擀成饺子皮 -
7放入足足的馅料，饺子包好了 -
8锅中加水煮沸下入饺子点凉水两次分别煮开，饺子肚儿朝上鼓起即可捞出 -
9装盘，成品！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面食
家常菜
冬至
年夜饭
饺子
春节
- 5℃发酵——蔓越莓面包
- 汁鲜味美---台式卤肉饭
- 轻轻松松自制咸蛋
- 夏日小清新：番茄佛卡恰
- 荠菜豆腐羹
- 夏日小清新---柠檬蛋糕
- 快手烘焙---香蕉蛋糕
- 飞利浦免滤豆浆机：营养不过滤，美味不减分---红枣莲子养颜豆浆
- 经典川菜，下饭好菜---回锅肉
- 秋葵最保持营养的吃法---蒸秋葵配红葱酥
- 鲜醇味美---金汤海参
- 街边人气小吃---五香茶叶蛋
- 夏日滋补靓汤---排骨海带汤
- 清爽凉拌菜：排毒美颜----凉拌海茸丝
- 经典东北菜：朴实无华---地三鲜
- 浓香四溢，无比美味---五花烧鲍鱼仔
- 鲜嫩滑软---葱姜蛏子
- 家常下饭菜---日式焖牛肉
- 夏日滋补靓汤---番茄肉丸汤
- 夏日滋补靓汤---蛤蜊丝瓜汤
- 怪味酥软骨
- 孜然羊肉
- 生菜配香烤五花肉
- 清汆丸子
- 剁椒蒸鸡腿
- bitter enemies
- bitterly
- bitterly
- bitterly cold
- bitterly disappointed
- bittern
- bitterness
- bitter pill
- bitter row
- bitters
- bittersweet
- bitter-tasting
- bitter words
- bitty
- bitumen
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- 鲲化为鹏诗（宋·楼钥）
- 鲲身晓霞（清·柳存信）
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