食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炖胖头鱼的做法步骤
-
1鱼洗净备用 -
2姜葱切丝 -
3倒少许油葱姜大料爆锅，添水（一般是小盆小半盆）放盐，水开锅倒入整袋辣酱和料酒（什么时候放都可以），开锅后放鱼，等汤剩少许时就可以关火装盘咯（炖鱼时千万不要总动喔) -
4装盘的时候注意不要把鱼弄碎一不小心就会变成我这样的.
使用的厨具：平底锅
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