“豆皮糯米卷——特点：外酥里糯”
食材明细
- 咸甜 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豆皮糯米卷的做法步骤
-
1将糯米洗净，用清水泡10个小时。 -
2将糯米洗净，用清水泡10个小时。 -
3将泡好的糯米沥干水份上锅大火15分钟蒸熟备用。 -
4咸蛋黄加少许黄酒，用微波炉高火1分半钟蒸熟并碾碎。 -
5将蒸好的糯米饭装入保鲜袋里，用擀面杖压成1厘米厚的饭饼并切成3厘米宽的饭条备用。 -
6豆腐皮对半分开，取一条糯米饭放到豆腐皮上。 -
7在饭条上抹上一层豆沙。 -
8豆沙上放一层咸蛋黄。 -
9再抹一层豆沙。 -
10并取一条糯米饭放在豆沙上。 -
11然后卷成长方条即可。 -
12平底锅烧热放少许油，小火将糯米卷煎成四面金黄色，出锅切块就可以吃了。
所属分类：
主食
家常菜
老人
下午茶
- 【杨枝甘露】
- 炒野生黄牛犊菌
- 五彩缤纷凉粉
- 肉末炒带豆
- 荷香粉蒸排骨
- 咖喱鸡肉盖浇饭
- 自制芝麻糊
- 野山椒蒸多宝
- 猪肉花菜煮粉丝
- 早餐小馄饨
- 鸭血毛豆
- 四季豆猪肉包
- 蔓越梅饼干 抹茶提子饼干
- 荷叶炒饭
- 酸辣鸡爪
- 炸薯条
- 绿豆爽
- 客家豆腐
- 宫保鸡丁
- 绿豆粥
- 夏日缤纷果味 冰皮月饼
- 玉米豆浆
- 低油低糖轻乳酪蛋糕
- 自制凉粉
- 木糠杯
- metacarpals 1-5
- metacarpals 5
- metacarpals and phalanges
- metal art
- metal bar
- metal bars
- metal detector
- metal door
- metal frame
- metallic fabric
- metallic silver
- metallic taste
- metallurgical equipment
- metal music
- metal roof
- 从军行（明·朱珵圻）
- 从军行（明·朱诚泳）
- 从军行（明·李云龙）
- 从军行（明·李梦阳）
- 从军行（明·李贞）
- 从军行（明·杨慎）
- 从军行（明·欧大任）
- 从军行（明·江源）
- 从军行（明·王恭）
- 从军行（明·王洪）
- 从军行（明·王称）
- 从军行（明·祝允明）
- 从军行（明·胡奎）
- 从军行（明·胡奎）
- 从军行（明·胡应麟）
- 轻松学中文(少儿版3课本第2版英文版)
- 流行病学实习教程(第2版供预防医学临床医学护理药学医学检验康复等专业用)
- 中国日报热点时事必读(中考篇2022)(英文版)
- 项链(莫泊桑短篇小说集)
- 轻松学中文(少儿版1课本第2版英文版)
- 法国国家图书馆藏敦煌文献(第26册P.2124-P.2129v)(精)/敦煌文献全集
- 宾语/对外汉语教学语法丛书
- 制度与计量史学的发展/计量史学译丛
- 食品组学(精)/食品科学与技术前沿丛书
- 矛盾与结构(精)
- 轻松学中文(少儿版1练习册第2版英文版)
- 钱从哪里来(5微利社会)(精)
- 陈庆均日记(上中下)/中国近现代稀见史料丛刊
- 徐迪惠日记象洞山房文诗稿/中国近现代稀见史料丛刊
- 创新创业教育理论与实践(精)