食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香茄子的做法步骤
-
1将茄子洗净沥干，切成小圆段备用。大蒜洗净切末、葱洗净切成葱花,姜切末备用。
-
2把醋,糖,芡粉放入碗中,加水备用.注意:碗中先放糖,再放醋.醋放到和糖一样平
-
3将油加热后，放入茄子段炸软成金黄色时，捞起将油沥干
-
4将姜,蒜,葱爆香后，倒入肉丝，再倒入炸好的茄子拌炒一下，再加入碗中的调料拌炒,即可盛入盘中
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
孕妇
老人
川菜
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 韩国绿豆煎饼
- 龙骨煲营养汤
- 羊杂碎汤
- 蒜蓉茄泥
- 蒜泥拌豆角
- 炒茄子
- 小米椒蒜苗炒鸭肾
- 饺子馅
- 奶香玉米酥饼
- 低脂纽约芝士蛋糕
- 超级美味的果酱蛋糕卷
- 香甜玉米汁
- 面包机烤黄桃蛋挞
- 【徽菜】――“三冬排骨汤”
- 咖喱土豆
- 【徽菜】――“荠菜肉圆”
- 鸡丝香椿荞麦面
- 蒜香叉烧骨
- 软茄子-宝贝喜欢
- 新手入厨——红烧划水
- 巧克力冰淇淋
- 黄金海绵蛋糕
- 虎皮辣椒
- 家常主食----韭菜鸡蛋煎包
- 金灿灿的南瓜饼
- 奉为圭臬
- 奉为楷模
- 奉为神明
- 奉为至宝
- 奉什么不什么的成语
- 奉什么什么事的成语
- 奉什么什么伤的成语
- 奉什么什么僧的成语
- 奉什么什么宝的成语
- 奉什么什么己的成语
- 奉什么什么教的成语
- 奉什么什么敬的成语
- 奉什么什么明的成语
- 奉什么什么模的成语
- 奉什么什么法的成语
- 送卢二弟茂才罢举游洛谒新相（唐·姚合）
- 送卢五方春分教端州（宋·赵汝回）
- 送卢仁三首（明·黄佐）
- 送卢从龙署教临邑兼訉邢太仆先辈（明·韩上桂）
- 送卢仲睿之会宁主簿（明·林弼）
- 送卢仲舒移家海陵（唐·皎然）
- 送卢伯居佥宪之任广西（明·苏仲）
- 送卢使君赴夔州（唐·司空曙）
- 送卢侍御赴河北（唐·刘长卿）
- 送卢侯见之任清江便道还里（明·李孙宸）
- 送卢侯见册封岷府（明·李孙宸）
- 送卢信道汉中点兵（明·方孝孺）
- 送卢元明入试春官（明·欧必元）
- 送卢先辈自衡岳赴复州嘉礼二首（唐·许浑）
- 送卢公子诣阙请其先大夫恤典（明·黎遂球）
- 快递产业竞争关系网络
- 可爱的狮子爷爷
- 瞭望者永远是年轻
- 1/2的魔法 完整版
- 体系作战运筹分析
- 社会主义核心价值观成语故事读本 平等
- 被子植物原色图谱
- 制度经济学研究
- 湿地学校建设指南
- 猜猜我是谁(动物2)/宝宝第一本谜语洞洞书
- 新蒙氏阅读与识字 大班上
- 戏曲表演片段改编教程
- 中国文学发展史(3册)
- 宋代音乐研究文论集 音乐礼仪与世俗 修订版
- 空乘餐饮服务实务