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诗文	洋葱爆炒牛肉
释义	食材明细 主料 洋葱 3 辅料 牛肉 1块 配料 盐 适量 尖椒 适量 微辣 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 洋葱爆炒牛肉的做法步骤 1 准备好材料 2 牛肉切片切丝，用料酒生抽淀粉淹制一会 3 尖椒切细 4 洋葱切片装盘 5 锅倒油放入葱炒香 6 牛肉炒熟了加入切好的洋葱和尖椒在大火炒爆炒两分钟 7 加入盐生抽半碗水煮开 8 煮开后加点鸡精收锅 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。