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诗文	素炒黄豆芽
释义	食材明细 主料 黄豆芽 300g 辅料 葱 适量 姜 适量 花椒 适量 辣椒 适量 配料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 香油 适量 鸡精 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 素炒黄豆芽的做法步骤 1 黄豆芽挑拣一下，洗干净。 2 干辣椒切碎，葱姜切末。 3 锅中放油，花椒炸出香味，放入葱姜末，再放入干辣椒爆香。 4 放入黄豆芽煸炒，放少许盐、生抽调味。 5 最后关火放入鸡精煸炒，出锅前滴入香油即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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