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家常小炒——清炒莲藕
释义
食材明细
主料
莲藕
一截
辅料
尖椒
一根
配料
十三香
适量
鸡精
适量
生抽
适量
蒜瓣
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒莲藕的做法步骤
1
莲藕一截洗净去皮切薄片泡水中待用
2
锅中入油,加入蒜瓣尖椒花椒爆香
3
下入沥水的藕片翻炒
4
加入生抽和盐继续翻炒,加入少许水翻炒均匀在加十三香和鸡精调味即可
5
用的铁锅,也没有发黑
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2026/2/15 18:53:03