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诗文	酒酿鸡蛋小圆子
释义	食材明细 主料 酒酿 100g 辅料 鸡蛋 2只 小圆子 100g 甜味 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 酒酿鸡蛋小圆子的做法步骤 1 准备食材，自制酒酿 2 小圆子，一碗。 3 烧水，水微微开打入鸡蛋 4 鸡蛋成型后下入小园子 5 等鸡蛋和小园子成熟，加入酒酿 6 稍煮，调味，喜欢吃甜的可以加些白糖。 7 盛出，食用，我加了自制的桂花蜜。 小窍门 在水微微开时打鸡蛋容易成型，不会散。酒酿也要后加，加早了煮久汤会酸。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃
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