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诗文	葱香培根杏鲍菇
释义	食材明细 主料 毛葱苗 适量 培根 5片 杏鲍菇 1根 辅料 盐 适量 生抽 适量 葱 少许 姜 少许 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 葱香培根杏鲍菇的做法步骤 1 杏鲍菇洗净，切片 2 培根切块 3 买了一捆毛葱苗，就是小洋葱生发的苗，我们这边把它叫做“鬼子葱” 4 毛葱苗3根切段，辣椒切段，姜切碎 5 锅里加少许底油，下杏鲍菇 6 翻炒至杏鲍菇变软，煸出水分后盛出备用 7 锅重新注少许油，加培根 8 煸出培根的油脂 9 下辣椒和姜，炒香 10 倒入炒过的杏鲍菇 11 翻炒一会儿 12 加生抽炒香 13 下毛葱苗，同时加盐 14 大火快炒几下，炒匀即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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