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诗文
咸肉炒青萝卜
释义
食材明细
主料
青萝卜
1根
咸肉
65克
辅料
料酒
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
咸肉炒青萝卜的做法步骤
1
食材:青萝卜。
2
咸肉(已清洗)。
3
将青萝卜清洗一下。
4
放在案板上切成粗一点的丝,待用。
5
将咸肉放在案板上切开。
6
烧锅倒油烧热,下入咸肉,加点料酒翻炒翻炒。
7
接着,合入青萝卜翻炒翻炒。
8
然后,加一些清水煮开至断生。
9
最后,加点鸡精。
10
炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/2 5:55:19