食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
牛腩紫菜面的做法步骤
-
1鸡蛋打入碗中，加料酒搅匀，炒锅烧热下油，倒入鸡蛋液摊熟。 -
2用铲子划大块，倒入三碗水烧开。 -
3放入炖好的牛腩。 -
4放干挂面，用筷子搅一搅。 -
5待挂面煮熟，放入半勺食盐。 -
6倒适量白胡椒粉。 -
7放入生抽。 -
8最后放半片紫菜，搅散即可。 -
9牛腩紫菜面。
使用的厨具：炒锅
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