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诗文 解暑消热的青菜米汤
释义
解暑消热的青菜米汤的做法

食材明细

主料
  • 大米 半小碗
  • 青菜 一小把
  • 枸杞 20粒
辅料
  • 猪油 1小匙
  • 葱 1根
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

青菜米汤的做法步骤

  • 解暑消热的青菜米汤的做法步骤：1
    1
    1、大米淘洗干净，放适量水煮米汤。
  • 解暑消热的青菜米汤的做法步骤：2
    2
    2、煮米汤时要经常搅动，这样米汤才浓稠。
  • 解暑消热的青菜米汤的做法步骤：3
    3
    3、青菜洗干净。
  • 解暑消热的青菜米汤的做法步骤：4
    4
    4、洗净的青菜去梗留叶切成段。
  • 解暑消热的青菜米汤的做法步骤：5
    5
    5、米汤煮好后过滤取汤。
  • 解暑消热的青菜米汤的做法步骤：6
    6
    6、炒锅上火，放入一小匙猪油。
  • 解暑消热的青菜米汤的做法步骤：7
    7
    7、油七成热后放青菜煸炒。
  • 解暑消热的青菜米汤的做法步骤：8
    8
    8、倒入滤好的米汤和枸杞煮至青菜熟粑。
  • 解暑消热的青菜米汤的做法步骤：9
    9
    9、放入盐、味精，撒上葱花即可出锅。
  • 解暑消热的青菜米汤的做法步骤：10
    10
    成品图
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜   汤类   家常菜   汤羹   冬季食谱  
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更新时间：2026/2/20 17:06:46