食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
生煎肉松花卷的做法步骤
-
1准备好所有食材。 -
2搅拌盆里加面粉、细砂糖、酵母、玉米油。
-
3边加水边用筷子搅拌成棉絮状，利用手或机器揉面，揉到三光。
-
4光滑的面团。
-
5硅胶垫上撒适量干粉，用擀面杖把面团擀成长方形的面片。
-
6刷薄薄一层沙拉酱。
-
7撒适量肉松。
-
8从一边往中间折。
-
9把另一边也折过来，稍许压紧。
-
10用刀切小条。
-
11用手抓住两端拧成麻花状。
-
12依次放入锅中，盖上盖子发酵。
-
13发酵到两倍大。
-
14发酵到两倍大后从锅子的旁边淋入玉米油。
-
15小火煎到底部成金黄色，然后沿着锅边缓慢倒小半碗热水。
-
16盖上锅盖焖，焖到没声音后水干了基本就可以了。
-
17自己可以看一下，底部金黄色脆脆的就是好了。
-
18成品图。
-
19底部脆脆的，非常好吃??
小窍门
煎的时候一定要小火，加开水是为了快速给花卷制造蒸汽。发酵看状态不看时间，这种三伏天一般半个小时左右就发好了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 腊肠萝卜煲
- 湿炒牛河
- 辣肉松面包
- 吮指烧烤鸡胗
- 南瓜豆沙吐司
- 香葱肉松排包
- 西红柿炒年糕
- 荷芹炒脆脘
- 酸菜肉丁蛋炒饭
- 南瓜酸奶浓汤
- 芝麻面包条
- 法式洋葱汤
- 卤肉拼饭
- 冰冻脘鱼
- 麦色金花面包
- 家中自制正宗黄瓜鸡蛋灌饼，瓜香面软，五分钟快捷营养早餐！
- 酸辣兔丁
- 巧克力软心玛德琳
- 老面椒盐花卷
- 家常烩麻食
- 杏鲍菇豌豆炒鸡蛋
- 酸汤乌鱼片
- 椰蓉奶香老面包
- 芸豆笋子红烧肉
- 凉拌素什锦
- banana tree
- banco provincial
- bandaging cuts
- bandaging for lymphedema
- bandanna promotions
- b and b
- bandbox mpls
- bandbox restaurant
- bandbox rocks
- b and bs
- banded bullfrog
- banded mail
- banded mobility
- bander cart
- bander dds
- 詶韦渚秋夜有怀见寄（唐·卢纶）
- 詶韩叔夜（明末清初·陈子升）
- 詶韩宫谕若海（明·董其昌）
- 詶项文学（明·董其昌）
- 詶马大夫以愚献通草茇葜酒感通拔二字因而寄（唐·刘禹锡）
- 詶马钟阳周迹山二主政同见访（明·邱云霄）
- 詶鲁望见迎绿罽次韵（唐·皮日休）
- 詶黄侍御（明·董其昌）
- 詶黄咏雩屡过视病兼感近事（近现代·李洸）
- 詹世显老丈舂米为赠时有张老之子携其父诗求（宋·杜范）
- 詹东图内翰迁吏部郎移舍过题园亭（明·王世贞）
- 詹东图有茶癖即所居为醉茶轩自言一饮辄可数（明·胡应麟）
- 詹东图过别（明·欧大任）
- 詹东图进士以所刻石书见示为成二绝赠之（明·王世贞）
- 詹事府宿斋绝句（唐·权德舆）
- 金属材料与热处理(高职高专十二五规划教材)
- 图解金字塔原理(麦肯锡公司顾问芭芭拉·明托经典名作图解版)/赢家习惯系列
- Q版人物/卡通动漫30日速成
- 咔溜福州(吃喝玩乐旅游攻略)
- 曾经风雅(文化名人的背影修订版)/温故书坊
- 过客匆匆
- 孤云独去闲(民国闲人那些事)
- 大道哲学通书(第4卷心性灵明论人文精神与心性本体论的研究)
- 大道哲学通书(第2卷绵延论中国文化绵延之理的研究)
- 蒋经国传
- 活着听悼词/四方风杂文文丛
- 荷尔德林诗新编
- 沉入人海/四方风杂文文丛
- 古礼新研/珞珈史学文库
- 小言论