食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
生煎肉松花卷的做法步骤
-
1准备好所有食材。 -
2搅拌盆里加面粉、细砂糖、酵母、玉米油。
-
3边加水边用筷子搅拌成棉絮状，利用手或机器揉面，揉到三光。
-
4光滑的面团。
-
5硅胶垫上撒适量干粉，用擀面杖把面团擀成长方形的面片。
-
6刷薄薄一层沙拉酱。
-
7撒适量肉松。
-
8从一边往中间折。
-
9把另一边也折过来，稍许压紧。
-
10用刀切小条。
-
11用手抓住两端拧成麻花状。
-
12依次放入锅中，盖上盖子发酵。
-
13发酵到两倍大。
-
14发酵到两倍大后从锅子的旁边淋入玉米油。
-
15小火煎到底部成金黄色，然后沿着锅边缓慢倒小半碗热水。
-
16盖上锅盖焖，焖到没声音后水干了基本就可以了。
-
17自己可以看一下，底部金黄色脆脆的就是好了。
-
18成品图。
-
19底部脆脆的，非常好吃??
小窍门
煎的时候一定要小火，加开水是为了快速给花卷制造蒸汽。发酵看状态不看时间，这种三伏天一般半个小时左右就发好了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 简简单单又一餐@@菜旦炒烧肉
- 尖椒炒鸡蛋
- 自制葱油
- 葱油面
- 蒜香南瓜
- 风味南瓜
- 酱香酥鱼
- 菜酥牛蒡
- 清炒花蛤
- 五花肉炒芥兰
- 丝丝汤
- 彩虹小肉丸
- 三色鱼丸
- 麻辣鸡脖
- 冰汁南瓜
- 糯米小南瓜
- 泡椒牛柳
- 荷塘小炒
- 宫保带鱼花
- 生炒糯米饭
- 青咖喱三文鱼头
- 炒柚子皮
- 绿豆芽煎饼
- 黑胡椒煎酿辣椒
- 素寿司
- 平什么什么澜的成语
- 平什么什么烧的成语
- 平什么什么直的成语
- 平什么什么知的成语
- 平什么什么稳的成语
- 平什么什么脸的成语
- 平什么什么色的成语
- 平什么什么荡的成语
- 平什么什么论的成语
- 平什么什么辈的成语
- 平什么什么辜的成语
- 平什么什么进的成语
- 平什么什么邮的成语
- 平什么什么野的成语
- 平什么什么雷的成语
- 寿李太君（明末清初·屈大均）
- 寿李太夫人太夫人为本建孝廉母昆季五人（明·胡应麟）
- 寿李太守（明·郑真）
- 寿李太母（明·李学一）
- 寿李子先（宋·程公许）
- 寿李宫监（明·王世贞）
- 寿李封君绣衣（明·朱诚泳）
- 寿李封翁（明·彭焻）
- 寿李封翁（明·陈舜法）
- 寿李少卿（宋·毕仲游）
- 寿李巽岩（宋·员兴宗）
- 寿李廉使（元·郑元祐）
- 寿李悦斋五首和送三荣使君韵（宋·程公许）
- 寿李惟寅五秩初度八首（明·胡应麟）
- 寿李惠峰文学八十（明·孙继皋）
- 同步作文(3上黄冈升级版)
- 好字课堂(1上全彩版)/邹慕白字帖
- 新公司会计做账与涉税操作实务
- 机械基础(互联网+教科书职业教育通用课程教材)
- Web前端开发实战--HTML5+CSS3+JavaScript+Vue+Bootstrap(微视频版)
- 计算机学科概论(第3版新时代高等学校计算机类专业教材)
- 中国现代文学批评中的梦思维研究
- 实用手术室护理配合
- 蒲城旧事(精)
- 人工智能与ChatGPT(新时代科技新物种)
- 爱与自由(外国十大教育家经典教育理念第2版)
- 建筑劳务与劳务公司财税法管控13个秘诀(第2版)
- 同步作文(4上黄冈升级版)
- 轨道交通车辆构造与检修(高等职业教育铁道运输类新形态一体化系列教材)
- 供热工程项目规范GB55010实施指南