食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
土豆疙瘩汤的做法步骤
-
1土豆去皮五花肉先切条，葱花 -
2土豆，五花肉切丁 -
3热锅放花生油，五花肉炒至淡黄色，加葱花炒香，料酒，生抽烹锅 -
4放入土豆丁翻炒一下，加水烧开 -
5锅开加适量的盐，再煮一会儿保证土豆熟透，倒入搅好的面疙瘩，再煮至锅开 -
6面粉分多次少加水不停搅拌成小疙瘩 -
7鸡蛋加少许水打散淋入疙瘩汤锅 -
8加少许鸡精，香油调味，撒小葱叶圈 -
9装碗 -
10开始享用吧！谢谢大家
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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