食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
牛肉米粉汤的做法步骤
-
1牛肉洗净下锅，加入料酒，姜片大火煮开。 -
2撇去浮沫，焯好水后捞起。
-
3转入汤锅，加入牛肉料包，姜葱，大火煮开转小火炖一个小时。
-
4炖好后取出晾凉切片。
-
5切些葱花放碗里。
-
6锅里烧开水，放入米粉煮熟捞起沥干水分，再把豆芽焯一下水沥干。
-
7锅里倒入适量刚才煮好的牛肉汤，加入少许牛肉片，盐，胡椒粉，煮开。
-
8再放入米粉煮一下即可。
-
9倒入碗里，加入豆芽，香菜即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
汤类
家常菜
- 拌萝卜干
- 凉拌菠菜
- 猪肉炒豆腐饼
- 清炒空心菜
- 南瓜泥
- 香浓豆浆
- “家常小炒”麻辣肠炒芦笋
- 酸辣鸡汤粉
- 鲜果蔓越莓香蕉酸奶昔
- 脆皮华夫碗
- 蜜薯玉米红枣汤
- 电饭锅焗肥肠
- 馋嘴牛蛙
- 莲藕炖骨头汤
- 南瓜芝麻团
- 家常版罗宋汤
- 贡菜炒五花肉
- 韭菜菠菜麻蛤饺子
- 韭菜鸭蛋炒河粉
- 五花肉炒四季豆
- 烤五花肉
- 家常小炒——素炒双花
- 酱焖泥鳅
- 饺子皮馅饼
- 玫瑰花酿蒸南瓜
- immure
- immutability
- immutable
- I'm on it
- imp
- impact
- impact area
- impact assessment
- impacted
- impactful
- impact on
- impair
- impaired
- impaired hearing
- impaired vision
- 会课乾明寺（宋·桑正国）
- 会课春风亭命赋邑有流亡愧俸钱句盖以自况抑（清·鄂尔泰）
- 会贺五宫保于部堂用屠都宪韵（明·倪岳）
- 会贾守邀许倅有感（宋·吴芾）
- 会赏朝天宫牡丹（明·陶益）
- 会赦后酬主簿所问（唐·刘长卿）
- 会远楼（明·唐顺之）
- 会通河伯祠晚眺（元·傅若金）
- 会邃谷子天然阁（明·韩邦奇）
- 会郑有功（宋·赵鼎）
- 会郑韩二守乐语口号（宋·洪适）
- 会长沙十二县宰（宋·真德秀）
- 会陈亨父（明·顾璘）
- 会集孙少涧山房（明·王以悟）
- 会霜晴诗（宋末元初·陈深）
- 大自然探奇/大人都容易搞错的科学
- 出人意料的科学/大人都容易搞错的科学
- 人体经络穴位图解手册之基础篇
- 小穴位功效大
- 水浒传(足本足回金圣叹精评本)(精)/中国四大名著无障碍版
- 中国历史故事(少儿彩绘版共16册)
- 三希堂法帖(共4册)(精)/国学国艺必读丛书
- 股票买卖定式
- 葬密者(第1部临界)
- 构建人才全球战略与人才发展新格局(上海加快建设具有全球影响力的科技创新中心研究)
- 心理小侦探之小魔女的自我修炼
- 福尔摩斯经典探案集(5第二摊血迹小侦探版)
- 好久不见
- 足球黑手党(布拉特王朝)
- 逆行精灵(迟子建旅行主题小说典藏)(精)