食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣炒瓜皮的做法步骤
-
1去掉瓜皮里面红色的瓤和外面绿色条纹的外皮，只有中间白色部分 -
2把瓜皮都切成丝 -
3加少许盐，腌制一会 -
4胡萝卜切片 -
5猪肉切片 -
6加少许的盐，味精，黄酒，淀粉腌制待用 -
7倒掉西瓜皮腌出来的水 -
8炒锅加适量的食用油加热至8成热 -
9倒入肉片煸炒至变色，捞出备用 -
10倒入胡萝卜片 -
11加入少许的水煮3-5分钟 -
12倒入腌好的西瓜皮，一起翻炒 -
13取适量的辣酱，加少许的水调成辣酱汁 -
14倒入辣酱汁 -
15倒入肉片一起翻炒 -
16最后加少许的白糖，盐，味精，进行调味即可
小窍门
1.脾胃寒湿者禁服
2.瓜皮的选择上，最好选择比较脆的瓜皮，这样口感会比较好
2.瓜皮的选择上，最好选择比较脆的瓜皮，这样口感会比较好
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- [麻麻小厨房]炝菠菜
- 自制糖桂花
- 高汤炖海带
- 红萝卜烧豆腐
- 手撕包菜
- 广式五仁月饼
- 奶油蓝莓冰皮月饼
- 红烧米粉肉
- 香炸芝麻巴
- 酸辣油泼饺子
- 蒜泥肘子
- 虾皮蕃茄焖蛋
- 紫薯桃山月饼
- 青萝卜干焖五花肉
- 清炒西兰花
- 杨梅排骨
- 家常豆腐
- 肉丁炸酱面
- 川贝银耳炖梨
- 西红柿炒鸡蛋
- 红烧冬瓜
- 蛋黄白莲蓉月饼
- 蒸咸黄花鱼
- 鹿鹿的喷香四溢炒卤面
- 香菇菜心
- 鲸吸牛饮
- 鲸呿什么什么的成语
- 鲸呿鳌掷
- 鲸波万仞
- 鲸波什么什么的成语
- 鲸波怒浪
- 鲸波鳄浪
- 鲸波鼍浪
- 鲸涛什么什么的成语
- 鲸涛鼍浪
- 鲽什么什么背的成语
- 鲽什么鹣什么的成语
- 鲽离什么什么的成语
- 鲽离鹣背
- 鳃什么什么虑的成语
- 七夕杂诗仿曝书亭体（清·萧道管）
- 七夕杂诗（明·张嗣垣）
- 七夕梦梅花（清·黄宗羲）
- 七夕次万山韵（元末明初·陶宗仪）
- 七夕次吕佥宪韵（明·刘崧）
- 七夕次嶰筠韵三首（清·林则徐）
- 七夕次苏校书韵（明·王汝玉）
- 七夕次韵仲至（宋·韩淲）
- 七夕次韵（宋·李吕）
- 七夕次鲤南韵四首（清末民国初·曹家达）
- 七夕歌（元·吾丘衍）
- 七夕歌（唐·刘言史）
- 七夕歌（宋·张耒）
- 七夕歌（宋·杜范）
- 七夕永叔内翰遗郑州新酒言值内直不暇相邀（宋·梅尧臣）
- 管理哲学新论(第3版)
- 名著导读考点精练(7上)
- 无畏的天才(1985-2000美国硅谷的数字革命)(精)
- 数学全知道(共11册)
- 高中英语(5选择性必修第2册RJYY配套新教材全彩超越版)/教材完全解读
- 加油吧小黄虫/妈妈讲给孩子的成长智慧
- 亲爱的安吉维拉(精)/阿迪契作品系列
- 非常突破(1935年大渡河之役详考)
- 蓝色小苍蝇(精)
- 谁偷走了指环/智多星管小正青少年系列法治安全小说
- 嗨西安(精)/小小旅行家
- TensorFlow机器学习
- 温柔有九分(2温九系列结局篇)
- 神奇的蓝色水桶(精)/莎娜梦幻故事
- CorelDRAW现代服装款式设计从入门到精通(第3版)