食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香菇土豆焖鸡的做法步骤
-
1香菇8朵提前20分钟在温水中泡发 -
2鸡全翅三只斩成小块
-
3放入锅中焯一下水
-
4冲去浮沫，沥干水份备用
-
5姜切片、葱白切段、香菇切块
-
6将鸡肉、姜片、葱白放入锅内小火翻炒一分钟，炒出香气
-
7加入生抽、老抽将鸡块翻炒上色
-
8往锅内一次性加适量清水先将鸡块焖五分钟，再加入土豆、香菇小火焖十分钟
-
9最后大火收汁，调入适量盐和鸡精。
-
10成品图。
小窍门
1、香菇需要提前在温水中泡发，鸡块需要先入锅焯水处理。
2、土豆入锅焖的时间约为10分钟就可以了。
2、土豆入锅焖的时间约为10分钟就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 华夫饼
- 春菜鸡蛋汤
- 【养生三色藜麦粥】能量不爆棚，幸福要怎么爆棚？
- 全麦汉堡胚
- 番茄美颜煲
- 向日葵馒头
- 奥尔良烤鸭腿鸡翅
- 山药红糖糯米圆子汤
- 丝瓜蛋汤
- 清炒小青菜
- 香煎豆腐
- 糖桂花白果蒸萝卜
- 莲藕炖排骨
- 白菜肉馅抱蛋煎饺
- 牛奶麦片炖蛋
- 平菇炒肉
- 三丝汤
- 云吞面
- 蒸水晶土豆丸子
- 山药木耳蒸小酥肉
- 春暖花开时节
- 牛肉炖萝卜
- 白灼墨鱼
- 凉拌藕片
- 火麻仁清炖羊排
- ransomware
- rant
- rant about
- rant and rave
- ranter
- ranting
- ranunculus
- rap
- rapacious
- rapacity
- Rapa Nui
- rape
- rape culture
- rape oil
- raper
- 病起答王园长同年二首（明·李云程）
- 病起答阿银校书（明·邝思诰）
- 病起简任公（近现代·张鸿）
- 病起简所知（元·廖大圭）
- 病起自叙（宋·释智圆）
- 病起自嘲（宋·释智圆）
- 病起至幽谷二首（宋·王禹称）
- 病起至程符（清·韩梦周）
- 病起节物可惊效柳子厚（宋·周紫芝）
- 病起荆江亭即事十首（宋·黄庭坚）
- 病起蔷薇甚开（明·释妙声）
- 病起行散（宋·萧立之）
- 病起行署后小园（清·胡承珙）
- 病起见庭萱有作（明·陆深）
- 病起见必上人去秋所惠诗次韵（元·廖大圭）
- 爱心野菊/名家亲子温情阅读系列
- 雪天的问候/名家亲子温情阅读系列
- 小猪的豌豆花/名家亲子温情阅读系列
- 懂点好运心理学(最新版)
- 葛洲坝水力发电厂管理实务
- 瞬间打动人心的88个说话技巧
- 计算机控制技术(21世纪高等院校电气信息类系列教材)
- 机电控制工程基础/普通高等教育机电类规划教材
- 数据库原理与应用--SQL Server2005(新世纪应用型高等教育计算机类课程规划教材)
- 电气技术识图
- 拓荒者的犁镜
- 供热工程(21世纪供热通风与空调工程系列规划教材)
- 研究生英语听说教程(附光盘非英语专业研究生使用修订版)
- 五爱红短信
- 仪器分析(高职高专工学结合医药类规划教材)