食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉肠角瓜的做法步骤
-
1角瓜（西葫芦）一个，西红柿一个，牛肉肠一根。 -
2把角瓜切片。 -
3把西红柿和牛肉肠切成小滚刀块。 -
4葱姜切粒。 -
5起锅热油，爆香葱姜。 -
6放入角瓜片炒匀。 -
7烹入生抽。 -
8加适量清水烧开后，小火炖制5分钟。 -
9放入牛肉肠稍稍炖制。 -
10放入西红柿。 -
11加盐、味精调味后即可关火。 -
12出锅即可食用。
所属分类：
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家常菜
老人
午餐
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- 麻酱蒜香拍黄瓜
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- 蜜汁月牙骨
- 蒜薹炒鸡蛋
- 猪蹄冻
- 鸡肉南瓜盅
- 杂蔬瘦肉粥
- 猪蹄萝卜汤
- 虾仁水蒸蛋
- 香煎老鹅干巴
- 西红柿蘑菇蛋花汤
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- 南瓜八宝粥
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