食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉肠角瓜的做法步骤
-
1角瓜（西葫芦）一个，西红柿一个，牛肉肠一根。 -
2把角瓜切片。 -
3把西红柿和牛肉肠切成小滚刀块。 -
4葱姜切粒。 -
5起锅热油，爆香葱姜。 -
6放入角瓜片炒匀。 -
7烹入生抽。 -
8加适量清水烧开后，小火炖制5分钟。 -
9放入牛肉肠稍稍炖制。 -
10放入西红柿。 -
11加盐、味精调味后即可关火。 -
12出锅即可食用。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
- 厚蛋烧
- 油炸平菇
- 凉拌土豆片
- 西兰花爱心饭团
- 杂蔬蒸饭
- 葱香木耳拌黄瓜
- 鱼香脆皮豆腐
- 土豆泥素馅包
- 玫瑰洛神桃胶
- 凉拌皮蛋
- 薏仁绿豆汤
- 红豆粉圆
- 香蒜饼干
- 青椒炒肉（墨墨的菜）
- 蔬菜炒索面
- 清炒红米苋
- 剁椒蒸红尾
- 四喜烤麸
- 酸菜卤肉
- 牛肉滑蛋炒饭
- 白菜猪肉馅水饺
- 大头菜炒粉（墨墨的菜）
- 油泼面
- 葱花炒红肉
- 原味烘干杏脯
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