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诗文
海带冬瓜味增汤
释义
食材明细
主料
海带
适量
冬瓜
适量
辅料
味增
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
海带冬瓜味增汤的做法步骤
1
冬瓜洗净,去皮,切片。
2
盐渍海带提前浸泡一晚,去掉咸味,洗净,切成和冬瓜差不多的片。
3
炒锅烧热,倒油,放入冬瓜和海带翻炒。
4
加入味增。
5
加入适量水,搅拌均匀。
6
待冬瓜和海带煮熟后,加入葱花,搅拌均匀。
小窍门
味增在煮的过程中会化开,如果有没化开的,多搅拌几次即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2026/1/2 12:16:41