“最简单最经典的馅儿”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
猪肉白菜饺子的做法步骤
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1在市场买的肉，让卖肉的绞成肉馅，切入大葱和姜 -
2把肉馅放入盆中，分别放入适量的生抽，老抽，香油，生抽，老抽，鸡精，盐，十三香 -
3拌均 -
4锅内放入适量的豆油，烧热 -
5把油倒入馅子中，顺时针搅拌 -
6白菜洗干净，切成碎末 -
7把切好的白菜用手攥干水分，放入肉馅中，拌匀，饺子馅即成 -
8饺子皮是从市场买的现成的，周边抹上一圈水，把馅子包入皮中 -
9包好的饺子 -
10锅里烧水，放入少许盐，以免饺子粘连，开了之后放入饺子煮熟 -
11配上蒜泥生抽蘸料，好香呀
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
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秋季食谱