食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
厦门炒面线的做法步骤
-
1先将韭菜切段，胡萝卜、包菜、瘦肉切丝，干香菇用温水泡发切丝，鸡蛋打撒，姜蒜切末、葱切葱花 -
2锅下水烧开下炸面线煮散捞出
-
3热锅冷油下肉丝滑炒捞出，锅留少许油下鸡蛋炒散装入碗中备用；后下姜蒜煸香后下胡萝卜、包菜、韭菜、干香菇炒香后下肉丝、鸡蛋和煮散的面线小火慢炒，炒散后调味略炒即可
小窍门
1.炒面线的时候一定要小火，不然就沾锅了
2.炒面线的时候要多下一点油
3.生抽不能放太多，不然颜色会黑呦
2.炒面线的时候要多下一点油
3.生抽不能放太多，不然颜色会黑呦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
- 烤板栗糖炒板栗的方便方法
- 宫保鸡丁
- 电饭煲焗鸡翅
- 鼓汁蒸排骨
- 粉蒸肥肠
- 香菇耗油滑鸡
- 香辣柚肉
- 牛奶布丁
- 可可玛德琳
- 百合鸡蛋
- 粉蒸肉
- 清炒空心菜
- 水晶虾饺
- 益肝明目增强免疫——胡萝卜香菜丸子
- 辣酱黄瓜
- 冬之恋简易版——冬瓜炒虾皮
- 韭菜猪肉水饺
- 奶香土豆饼
- 蒜蓉红菜苔
- 烤出好滋味——孜然酱香豆皮卷
- 甜蜜的玫瑰花米糕
- 水灵女人轻松吃出来——红豆莲子羹
- 萝卜丝酥饼
- 蜂蜜烤翅
- 秘制红烧排骨
- cuddly toy
- cue ball
- cue card
- cue cards
- cued speech
- cuff bracelet
- cuffed definition
- cuffed earrings
- cuffed meaning
- cuffing season
- cuffing szn meaning
- cuff link
- cuffs def
- cuffy 1763
- cuffy cap
- 赠道士陈华隐（元·萨都剌）
- 赠道士陈景元酒（宋·司马光）
- 赠道士（元·虞集）
- 赠道士（唐·张籍）
- 赠道士（唐·李端）
- 赠道士（唐·褚载）
- 赠道士（宋·张镃）
- 赠道士（明·余继登）
- 赠道士（明·祝允明）
- 赠道士（明·胡奎）
- 赠道士（明·胡奎）
- 赠道士（明·胡奎）
- 赠道夫三首（明·郑善夫）
- 赠道岸岸为愚庵高足非熊先生书二字赠之予为（明·何吾驺）
- 赠道州赍诏太守（元·胡天游）
- 我弥留之际(福克纳卷)(精)/诺贝尔文学奖作品典藏书系
- 一朵桔梗花
- 花的智慧(梅特林克卷)(精)/诺贝尔文学奖作品典藏书系
- 老人与海(海明威卷)(精)/诺贝尔文学奖作品典藏书系
- 翅膀的痕迹(泰戈尔卷)(精)/诺贝尔文学奖作品典藏书系
- 小毛驴与我(希梅内斯卷)(精)/诺贝尔文学奖作品典藏书系
- 空暗女王(永恒之王)
- 明娜(耶勒鲁普卷)(精)/诺贝尔文学奖作品典藏书系
- 石中剑(永恒之王)
- 亲吻销售(用文字温柔地俘获顾客)
- 木月环球摄影(精)
- 2011-2012深圳珠宝设计年度鉴赏(精)
- 地大人地球物理科学研究十年进展--地球物理与空间信息学院校庆60周年论文集
- 黄梅戏音乐研究
- 新时期提高党的建设科学化水平问题研究