食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
厦门炒面线的做法步骤
-
1先将韭菜切段，胡萝卜、包菜、瘦肉切丝，干香菇用温水泡发切丝，鸡蛋打撒，姜蒜切末、葱切葱花 -
2锅下水烧开下炸面线煮散捞出
-
3热锅冷油下肉丝滑炒捞出，锅留少许油下鸡蛋炒散装入碗中备用；后下姜蒜煸香后下胡萝卜、包菜、韭菜、干香菇炒香后下肉丝、鸡蛋和煮散的面线小火慢炒，炒散后调味略炒即可
小窍门
1.炒面线的时候一定要小火，不然就沾锅了
2.炒面线的时候要多下一点油
3.生抽不能放太多，不然颜色会黑呦
2.炒面线的时候要多下一点油
3.生抽不能放太多，不然颜色会黑呦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
- 培根白菜卷
- 自制肉松（面包机版）
- 海派罗宋汤
- 时蔬小煎饼
- 淮山鲫鱼豆腐汤
- 简单鸡蛋炸酱
- 孜然蒜香馒头片
- 肉丝蟹味菇豆腐羹
- 西班牙风情炒饭
- 黑椒鱼排
- 土豆沙拉
- 紫薯银耳羹
- 【面包新语系列】天然酵母葡萄干乡村面包
- 平菇炒油菜
- 萝卜沙拉
- 草莓酸奶慕斯蛋糕
- 虾仁炒鸡蛋
- 掌握技巧轻松剥板栗
- 甜辣茄香烤鸡翅
- 番茄肉沫黄豆羹
- 豆腐冰奶酪蛋糕
- 花生酥糕
- 苦瓜牛奶汁－瘦身减肥
- 素炒口蘑
- 菜包子
- use out of
- user account
- user interface
- user is null
- user key
- user name
- uses up
- use that
- use the book
- use the computer
- use the internet
- use this one
- use to
- use to be like
- use to be shy
- 三月二十九夜二更杭火焚花巷寿安坊至四月一（宋末元初·方回）
- 三月二十九日二首（宋·苏轼）
- 三月二十九日立夏喜晴稍有自适意有自旧京来（宋·舒岳祥）
- 三月二十九日舟中作（宋·晁公溯）
- 三月二十九日还家花事已过独碧桃盛开（宋·黎廷瑞）
- 三月二十九日饮杭州路耿同知花园（宋末元初·方回）
- 三月二十二日作（宋·陆游）
- 三月二十二日春雨终日（宋·周紫芝）
- 三月二十二日梦中咏琼花（元·耶律铸）
- 三月二十二日榴花盛开戏作绝句（宋·陈师道）
- 三月二十二日游昭山前一日讷禅师死（宋·周紫芝）
- 三月二十五夜记梦（当代·卢青山）
- 三月二十五夜达旦不能寐二首（宋·陆游）
- 三月二十五日喜雨（宋·梅尧臣）
- 三月二十五日安之以诗二绝见招作真率会光以（宋·司马光）
- Python程序设计基础项目化教程(微课版高等职业教育专科本科计算机类专业新形态一体化教材)
- 退溪李滉的哲学思想
- 和工会干部谈谈人工智能
- 预应力结构诊治技术规程(T\CECS1363-2023)/中国工程建设标准化协会标准
- 王尔德童话
- 励志名人传之网球天王
- 神秘的符号(符号背后的故事)(精)
- 易庸学通义
- 计算机软件著作权保护制度实证研究
- 情绪说明书(解锁内在情绪力量)
- 男子网球运动员无氧有氧能力训练方法
- 书迹(中国古代书法研究)/人美学术文库
- 地下连续开采技术及科学问题(精)
- 电工技术基础(浙江省普通高校十三五新形态教材)
- 农业物联网基础与实务(活页式教材高等职业教育双高院校十四五规划新形态一体化特色教材)