食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
厦门炒面线的做法步骤
-
1先将韭菜切段，胡萝卜、包菜、瘦肉切丝，干香菇用温水泡发切丝，鸡蛋打撒，姜蒜切末、葱切葱花 -
2锅下水烧开下炸面线煮散捞出
-
3热锅冷油下肉丝滑炒捞出，锅留少许油下鸡蛋炒散装入碗中备用；后下姜蒜煸香后下胡萝卜、包菜、韭菜、干香菇炒香后下肉丝、鸡蛋和煮散的面线小火慢炒，炒散后调味略炒即可
小窍门
1.炒面线的时候一定要小火，不然就沾锅了
2.炒面线的时候要多下一点油
3.生抽不能放太多，不然颜色会黑呦
2.炒面线的时候要多下一点油
3.生抽不能放太多，不然颜色会黑呦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
- 阿胶糕制作过程
- 蜂蜜柚子茶
- 雪梨白萝卜
- 紫薯豆沙圆子
- 扁豆炒牛肉
- 联排软面包
- 毛芋青菜炒饭
- 鲜榨梨汁
- 花蛤肉烧冬瓜
- 麻辣香锅
- 花菇炒鸡胸肉
- 红烧萝卜
- 萝卜小排汤
- 白菜炒虾
- 南瓜红糖三角
- 青菜烧鲜素鸡
- 蛋挞
- 一次发酵也松软的炼乳吐司
- 银耳红枣梨水
- 葱花煎蛋
- 南瓜糯米粽子
- 巴旦木可可酥
- 冰糖雪梨
- 红烧黄花鱼
- 蒜泥生菜
- on the up and up
- on the verge of
- on the wagon
- on the wane
- on the watch
- on the way
- on the way out
- on the way to school
- On the whole
- on the wing
- on the wrong track
- on the young
- on time
- on top
- on top of
- 赠郑庚（明·李梦阳）
- 赠郑御史（明·吴与弼）
- 赠郑徵君家匡山首春与丞相赞皇公游止（唐·温庭筠）
- 赠郑念惺北上廷试（明·梁维栋）
- 赠郑惟超北上廷试（明·梁维栋）
- 赠郑户部（宋·陈师道）
- 赠郑抚夷兄弟平茶山寇（明·吴士珽）
- 赠郑抚夷兄弟平茶山寇（明·蓝守柄）
- 赠郑抚夷兄弟平茶山寇（明·饶希镇）
- 赠郑方伯（明·钟芳）
- 赠郑明府（唐·黄滔）
- 赠郑曼季诗四首·南衡（魏晋·陆云）
- 赠郑曼季诗四首·谷风（魏晋·陆云）
- 赠郑曼季诗四首·高冈（魏晋·陆云）
- 赠郑曼季诗四首·鸣鹤（魏晋·陆云）
- 本真肖像摄影(克里斯·奥维格的人像摄影构思与拍摄深度解析)
- 迷途的星星/国际大奖小说
- 揭开丝路面纱--金融机构并购发展与稳定
- 从出生到2岁(宝宝成长黄金期养育简明指导)
- 罗马史(1)/汉译世界学术名著丛书
- 古书今读法(精)/语文教师小丛书
- 新农保政策效果评估(老年人主观福利与儿童人力资本)/浙江省哲学社会科学规划后期资助课题成果文库
- 价值共创视角下的乡村文化旅游发展研究
- C#边做边学 微课视频版
- 水浒琐语(精)/知趣
- 资本论(精)/文化伟人代表作图释书系
- 约瑟夫·罗特研究--作家作品及哈布斯堡神话
- 傅增湘校本栾城集(共16册)/国学基本典籍丛刊
- 亲密关系沟通指南
- 论局(双循环的机遇与前景)/中经丛书