食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常土豆丝的做法步骤
-
1土豆切丝，用水泡去淀粉 -
2青椒切丝 -
3平底锅热油 -
4下青椒丝爆香 -
5下沥干水分的土豆丝，快速翻炒断生 -
6加几滴醋，土豆丝会更脆，口感上也吃不出来 -
7关火，加盐，装盘 -
8锅内汤汁加鸡精胡椒粉适量水大火烧开 -
9浇在土豆丝上
使用的厨具：平底锅
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