食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
迷你小蛋糕的做法步骤
-
1低筋粉100克称好备用 -
2鸡蛋全部打在大点的碗里 -
3白砂糖90克称好倒入鸡蛋中。 -
4用电动打蛋器打发，刚开始有很多大气泡，约5-8分钟气泡就会越来越细腻。 -
5低筋面粉过筛2次倒入打好的蛋糊中翻拌均匀，不要打圈，慢慢拌匀 -
6挖一点拌匀的蛋糊到溶解的黄油中搅拌，再把有黄油的蛋糊倒在大碗中继续翻拌拌匀 -
7用蛋糕油纸摆好在托盘里，在每个蛋糕纸里倒入拌好的蛋糊约8成满，放入烤箱中下层180度20分钟 -
8烤好不要马上出炉，稍等2分钟再取出来，这样形状会比较好看。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
冰品
- 酸辣粉
- 鸡肉香菇胡萝卜包子
- “酸辣美食”酸辣肥牛饭
- 酸辣凤爪
- 酸辣牛肉丸西兰花拌面（边角料做大餐）
- 水煮鱼片
- 包面
- 抹茶奥利奥慕斯蛋糕—幸运四叶草
- 炝炒土豆片
- 肉片炒苦瓜
- 火龙果慕斯蛋糕
- 黑红豆燕麦米糊
- 鲍鱼煲排骨
- 槐花蛋豇豆肉汉堡包??
- 麻辣鸡丝
- 锡纸烤大虾 蒜香青虾 烤箱虾子 烤箱菜
- 山药百合豆浆
- 鱼香豆腐
- 糖醋鸡块
- 辣炒鱿鱼
- 南瓜养生米糊
- 枸杞菠菜斑粉丝
- 冻豆腐炒肉丝
- 鱼香肉丝简易版
- 家常有机花菜
- 粗枝大叶
- 粗株什么什么的成语
- 粗株大叶
- 粗犷什么什么的成语
- 粗犷浮滑
- 粗粗什么什么的成语
- 粗粗咧咧
- 粗粗拉拉
- 粗粗笨笨
- 粗细什么什么的成语
- 粗细十番
- 粗茶什么什么的成语
- 粗茶淡饭
- 粗衣什么什么的成语
- 粗衣恶食
- 水调歌头 其一 春日舟行（宋·杨冠卿）
- 水调歌头 其一 暑中得雨（宋·李曾伯）
- 水调歌头 其一 柳州北湖（宋·吴镒）
- 水调歌头 其一 次永康白使君韵（宋·京镗）
- 水调歌头 其一 次赵帅开西湖韵（宋·林淳）
- 水调歌头 其一 次韵陆务观陪太守方务德登（宋·毛幵）
- 水调歌头 其一 淮阴作（宋·朱敦儒）
- 水调歌头 其一 游三洞（宋·曹冠）
- 水调歌头 其一 游蒲涧追和崔菊坡韵（宋·刘克庄）
- 水调歌头 其一 游览（宋·黄庭坚）
- 水调歌头 其一 濠州观鱼台作（宋·叶梦得）
- 水调歌头 其一 焦山（宋·吴潜）
- 水调歌头 其一 用卢赞元韵别彭城（宋·蔡伸）
- 水调歌头 其一 甲申春利州漕廨玩月闻琴和（宋·李曾伯）
- 水调歌头 其一 登多景楼（宋·杨炎正）
- 中国薪酬发展报告(2023)/薪酬蓝皮书
- 两个好朋友的难忘冒险(插图注音版)/小小灯塔国际大奖小说
- 世界城市日活动成果精粹(2022)
- 岩爆试验大数据人工智能分析方法
- 孩子都能读的漫画智囊（全6册）
- 中国法治现代化进程中的刑事诉讼制度建设与法学研究展望
- 应急队伍教育培训质量手册(上中下)
- 并非假装懂音乐
- 织网人(1024之谜)
- 我是小车迷(双语版)/幼儿认知魔法水画本
- 涟漪的夜晚
- 直升机救援知识与技术
- 古希腊古希腊(精)
- 新发展理念下破产制度的改革与完善/聚焦破产丛书
- 美军非致命武器发展谱系研究