食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
迷你小蛋糕的做法步骤
-
1低筋粉100克称好备用 -
2鸡蛋全部打在大点的碗里 -
3白砂糖90克称好倒入鸡蛋中。 -
4用电动打蛋器打发，刚开始有很多大气泡，约5-8分钟气泡就会越来越细腻。 -
5低筋面粉过筛2次倒入打好的蛋糊中翻拌均匀，不要打圈，慢慢拌匀 -
6挖一点拌匀的蛋糊到溶解的黄油中搅拌，再把有黄油的蛋糊倒在大碗中继续翻拌拌匀 -
7用蛋糕油纸摆好在托盘里，在每个蛋糕纸里倒入拌好的蛋糊约8成满，放入烤箱中下层180度20分钟 -
8烤好不要马上出炉，稍等2分钟再取出来，这样形状会比较好看。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
冰品
- 水煮肉
- 广式豆沙月饼
- 清炒红薯苗
- 水洗红豆沙
- 枸杞桃胶
- 豉汁蒸鲳鱼
- 酱烧鱿鱼仔
- 牛肉炖土豆
- 香辣手撕白菜
- 蔬菜粥
- 煎菜饺
- 油饼
- 萵荀蒸蝦球
- 丝瓜豆腐炒油炸茄子
- 蛋挞
- 蒸大枣
- 紫薯面包，松软香甜，制作简单，好吃颜值高。
- 丝瓜炒油炸茄子
- 白玉菇蒸肉
- 酸甜鱼段
- 辣烧米粉
- 玉米芋头炖排骨
- 丝瓜排骨汤
- 绿豆秋梨百合饮
- 秋葵笋片炒回锅肉
- enriched
- enrichment
- enrich with
- enrol
- enrol for
- enrol in
- enroll
- enrolled
- enrollee
- enroll in
- enrollment
- enrolment
- enrol on
- en route
- en route to
- 虞美人（清末近现代初·高旭）
- 虞美人（清末近现代初·高旭）
- 虞美人（近现代·丁宁）
- 虞美人（近现代·乔大壮）
- 虞美人（近现代·俞律）
- 虞美人（近现代·刘东父）
- 虞美人（近现代·吴昌绶）
- 虞美人（近现代·吴玉如）
- 虞美人（近现代·吴玉如）
- 虞美人（近现代·吴玉如）
- 虞美人（近现代·吴玉如）
- 虞美人（近现代·吴玉如）
- 虞美人（近现代·吴玉如）
- 虞美人（近现代·吴玉如）
- 虞美人（近现代·吴玉如）
- 房地产项目开发与运营管理
- 马克思恩格斯对资本主义自由贸易本质批判的当代价值研究
- 铀材料表面吸附行为
- 磁悬浮振动测量原理及应用
- 新时期服饰文创产品开发应用与服务设计融合路径研究
- 幸运纽扣
- 寓言故事寓意阐释
- 合理定价巧赢利
- 叠石造山的理论与技法
- 电工电子技术与应用习题精解
- 向海经济下北部湾国际门户港建设及其财政政策研究
- 现代大学体育教育的发展研究
- 现代高校篮球运动教学理论及其训练研究
- 纽伯瑞儿童文学奖(24册礼盒装)
- 学前教育音乐教学理论与教学实践研究