食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦菊粉丝羊肉煲的做法步骤
-
1取粉丝，放冷水浸泡。 -
2颜色变白就泡好了，大约需要1小时。 -
3煮好的羊肉。 -
4凉透，取一块。 -
5改刀。 -
6洗好的苦菊，切开，梗和叶分开。 -
7羊肉，羊汤和苦菊梗同时下锅。 -
8取食盐。 -
9微开锅放食盐。如果不是羊汤要多煮一会。 -
10取火锅底料。 -
11打开。 -
12取一块放锅里。 -
13搅拌至融化。 -
14开锅后放粉丝。 -
15切葱叶末。 -
16放苦菊叶和葱叶末，开锅即可关火。 -
17放苹果醋。 -
18放鸡精。 -
19成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
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